Dixie Pollo fritto

Name: Dixie Pollo fritto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sgocciolature padella riservate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 11 gamberetti e venati Olio vegetale; 1 uovo, leggermente sbattuto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 Dash pepe rosso macinato; 1 Oreo ripieni doppi pepe rosso macinato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte caldo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 kg broiler-friggitrice, tagliare, o 2 1/2 libbre assortiti pezzi di pollo

La ricetta Dixie pollo fritto potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 45 minuti. Per 14 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 165 calorie. Questa ricetta serve 11. Vai al negozio e prendi sale, un pizzico di pepe macinato, pepe macinato e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Pollo alla griglia Dixie con pepe di Cayenna Spice Rub, Dixie Pie, e Dixie Pie per ricette simili.

Istruzione

Condire il pollo con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pollo Intero

Unire farina e pepe rosso; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Rosso

Farina Per Tutti Gli Usi

Unire l'uovo e il latte; immergere il pollo nella miscela di uova e dragare nella miscela di farina, ricoprendo bene il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Tuffo

Uovo

Versare l'olio ad una profondità di un pollice in un pesante 10 "a 12" padella; olio di calore a 35

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Friggere il pollo in olio bollente a fuoco medio da 15 a 20 minuti o fino a doratura, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Olio Da Cucina

Rimuovere i piccoli pezzi prima, se necessario, per evitare il sovraffollamento.

Pollo scarico su carta assorbente, riservando 1/4 tazza gocciolamenti in padella per sugo di crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Crema

Sugo

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Servire con sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo

Calore pan sgocciolature in padella a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la farina, mescolando fino a doratura. Aggiungere gradualmente il latte caldo; cuocere, mescolando continuamente fino a quando denso e frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Aggiungere sale, pepe nero e pepe rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Pepe Rosso

Sale

Servire caldo.

Attrezzatura

Padella

Asciugamani Di Carta

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sgocciolature padella riservate 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 11gamberetti e venati

Olio vegetale 1

uovo, leggermente sbattuto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1Dash

pepe rosso macinato 1Oreo ripieni doppi

pepe rosso macinato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte caldo 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1kg

broiler-friggitrice, tagliare, o 2 1/2 libbre assortiti pezzi di pollo

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 22 dollari.