Devilled guancia & rene pentola torta

Devilled guancia & rene pentola torta
Devilled guancia & rene pentola torta prende circa 3 ore e 50 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 1255 calorie, 62g di proteine, e 71g di grasso. Per $3.21 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Questa ricetta da BBC Good Food ha 16 fan. Testa al negozio e raccogliere pezzo alto midollo osseo, strutto, rametti di timo, e un paio di altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Bacchette Devilled per il Gojee pentola virtuale fortuna, Guancia di manzo e tortino di manzo con pasta Stilton, e AGNELLO E RENE HOT-POT.

Istruzione

1
Per prima cosa fai la pasta (meglio se riposa).
2
Mettere la farina, la senape in polvere, un po ' di sale marino traballante e lo strutto e / o il burro in un robot da cucina e pulsare fino alla consistenza del pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape In PolvereSenape In Polvere
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A PiacerePecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
LardoLardo
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Aggiungi metà dell'uovo e pulisci di nuovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
4
Aggiungere qualche cucchiaio di acqua fredda, se necessario, fino a formare una pasta frolla. Impastare velocemente in una palla e raffreddare in frigo. Può essere fatto 2 giorni prima o congelato per 1 mese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta FrollaPasta Frolla
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
5
Forno di calore a 160C / 140C fan / gas
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
6
Mescolare la farina con la senape in polvere e il pepe di cayenna, quindi rivestire i pezzi di manzo e i rognoni nella farina tenendoli separati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
Senape In PolvereSenape In Polvere
Rognoni Di Vitello, Tagliati A Fette Spesse 1/4 Di PolliceRognoni Di Vitello, Tagliati A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
7
Scaldare l'olio in una grande casseruola ignifuga e rosolare i pezzi di manzo in lotti. Mettere da parte, poi rosolare i reni e la punta in un colino per drenare. Nella stessa padella, sfrigolare la pancetta e aggiungere le carote, le cipolle e la baia, e cuocere fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Rognoni Di Vitello, Tagliati A Fette Spesse 1/4 Di PolliceRognoni Di Vitello, Tagliati A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Versare sopra la birra, il brodo e il pomodoro puro, quindi ridurre rapidamente, raschiando la base del piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
BirraBirra
9
Riportare i pezzi di manzo al piatto, annidare il timo nel mix, quindi condire. Coprire e stufare in forno per 2 ore, mescolando i rognoni nello stufato a metà. Ora può essere conservato in frigorifero per un massimo di 2 giorni, o congelato per 1 mese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rognoni Di Vitello, Tagliati A Fette Spesse 1/4 Di PolliceRognoni Di Vitello, Tagliati A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
10
Forno di calore a 220C / 200C fan / gas
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
11
Per preparare la torta, capovolgere lo stufato in una teglia o in una casseruola poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
12
Mettere un pezzo di midollo osseo nel mezzo, se si utilizza; in caso contrario, un uovo rovesciato tazza farà lo stesso lavoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
13
Stendere la pasta per adattarsi al piatto con abbastanza da sporgere, quindi drappeggiare sopra lo stufato, sigillare i bordi e tagliare l'eccesso. Usa le guarnizioni per fare le foglie per decorare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
14
Spennellare la pasta tutta con l'uovo rimasto, cospargere con sale marino traballante e infornare per 40 minuti fino a doratura. Lasciare riposare per 10 minuti, quindi servire la torta con i cucchiaini per il midollo osseo, per chi lo desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A PiacerePecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 50 m.
Serving6
Punteggio di salute57
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