Dentice rosso in stile Veracruz

Name: Dentice rosso in stile Veracruz
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe di cayenna, o più a piacere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodorini, dimezzati; 3 spicchio aglio tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive verdi snocciolate e affettate (come Castelvetrano); 1 pepe jalapeno, seminato e tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di cappero; 2 limette, spremute; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi origano fresco tritato; 397 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti di dentice rosso, tagliati a metà; 2 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 1 cipolla bianca, tagliata a dadini

Lo Snapper rosso in stile Veracruz potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di piatti principali. Una porzione di questo piatto contiene circa 43g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 318 calorie. Questa ricetta serve 2. Per $4.77 per porzione, questa ricetta coperture 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 90 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi filetti di snapper, origano, pomodorini e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Allrecipes. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 99%, che è eccellente. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Dentice rosso in stile Veracruz, Red Snapper Veracruz Stile, e Red Snapper, stile Veracruz.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi F (220 gradi C).

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Mescolare la cipolla; cuocere e mescolare fino a quando le cipolle iniziano a girare traslucido, 6 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere e mescolare l'aglio fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere i capperi e il succo di cappero; mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Mescolare in pomodori, olive, pepe jalapeno,. Cuocere e mescolare fino a quando il pepe jalapeno si ammorbidisce e i pomodori iniziano a collassare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Pastella Di Pane Di Mais

Togliere dal fuoco; mescolare in origano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Versare 1 cucchiaino di olio d'oliva in una piccola teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cospargere in 1 cucchiaio di miscela di pomodoro e oliva. Completare con 1 filetto di dentice, sale, pepe nero e pepe di cayenna. Top con più ripieno e succo di 1 lime. Ripetere con il restante filetto di dentice, condimento e succo di lime in una seconda teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3/4 Di Libbra, 1 Confezione, Chorizo, Tagliato Molto Sottile In Diagonale, Togliere Eventuali Budelli Sciolti

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Pastella Di Pane Di Mais

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il pesce non è traballante e non è più traslucido, da 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe di cayenna, o più a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodorini, dimezzati 3spicchio

aglio tritato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive verdi snocciolate e affettate (come Castelvetrano)1

pepe jalapeno, seminato e tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di cappero 2

limette, spremute 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

origano fresco tritato 397confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di dentice rosso, tagliati a metà 2gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 1

cipolla bianca, tagliata a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono le mie scelte migliori per Red Snapper. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. La Calista Coast Range Pinot Noir con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.

Pinot Nero della catena Costiera di Calista

Il Pinot Noir della gamma Calista Coast 2012 è di colore rosso rubino intenso con aromi di ciliegie essiccate, petalo di rosa, viola e chicco di caffè tostato. Rabarbaro, ciliegia e note di mirtillo fluiscono attraverso il palato per un finale equilibrato e lungo di frutta scura mista e tè nero.