Deliziosa zuppa di prosciutto e patate
Deliziosa zuppa di prosciutto e patate potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di zuppe. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 189 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 56 centesimi per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Vai al negozio e prendi cipolla, farina, sedano e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 31%, che non è così tremendo. Provare Deliziosa zuppa di prosciutto e patate, Sano e delizioso: zuppa di patate messicana, e Sano e delizioso: patate dolci al curry e zuppa di riso integrale per ricette simili.
Istruzione
Unire le patate, il sedano, la cipolla, il prosciutto e l'acqua in una pentola. Portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco medio fino a quando le patate sono tenere, circa 10 a 15 minuti. Mescolare il brodo di pollo, sale e pepe.
In una casseruola separata, sciogliere il burro a fuoco medio-basso.
Sbattere la farina con una forchetta e cuocere, mescolando continuamente fino a spessore, circa 1 minuto. Mescolare lentamente il latte in modo da non permettere la formazione di grumi fino a quando tutto il latte è stato aggiunto. Continuare a mescolare a fuoco medio-basso fino a spessore, 4-5 minuti.
Mescolare la miscela di latte nella pentola e cuocere la zuppa fino a quando non viene riscaldata.