Cursori di bisonte con Guacamole

Name: Cursori di bisonte con Guacamole
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso 1/2 tazza di crema messicana (sostituibile con crème fraîche); 1 piccola testa lattughe al burro, foglie interne separate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo tritato; 1 spicchio daglio tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bisonte macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pepe jalapeño tritato finemente; 1 Succo e scorza di lime; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere panna acida a ridotto contenuto di grassi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe, diviso; 2 pomodori a fette sottili; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata a rondelle; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 8 panini di scorrimento di grano intero

Cursori Bison con Guacamole potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.01 per porzione. Una porzione contiene 534 calorie, 28 g di proteine, e 28 g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Vai al negozio e prendi succo di lime, lattuga al burro, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Provare Cursori di bisonte con Guacamole, Cursori di bisonti, e Cursori di bisonti per ricette simili.

Istruzione

Mash avocado, panna acida, succo di lime e la scorza, jalapeo, coriandolo, 1/2 cucchiaino di sale, e 1/4 cucchiaino di pepe in una ciotola media fino grosso. Premere l'involucro di plastica sulla superficie del guacamole e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Hot Dog, Alla Griglia

1 Kg Tortillas Di Mais

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire il bisonte, l'aglio e il sale e il pepe rimanenti in una piccola ciotola. Formare in otto polpette da 2 once, trasferire su un piatto e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Bison

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preriscaldare una griglia o una griglia a fuoco medio-alto. Griglia cursori fino a cottura completa; 4 minuti per lato per mezzo.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Strato di una foglia di lattuga, una fetta di pomodoro, e un anello di cipolla sulla metà inferiore di ogni panino, e in alto con 2 cucchiai di guacamole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato (6 Once)

Hot Dog, Alla Griglia

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Aggiungere un cursore, e in alto con l'altra metà del panino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

1/2 tazza di crema messicana (sostituibile con crème fraîche)1piccola testa

lattughe al burro, foglie interne separate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo tritato 1

spicchio d'aglio tritato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bisonte macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

pepe jalapeño tritato finemente 1

Succo e scorza di lime 12 cucchiaini di aglio in polvere

panna acida a ridotto contenuto di grassi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe, diviso 2

pomodori a fette sottili 1piccolo

cipolla rossa, tagliata a rondelle 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 8

panini di scorrimento di grano intero

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è WindRacer Russian River Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.