Curry dolce e caldo di gamberi e ananas

Name: Curry dolce e caldo di gamberi e ananas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice polvere di curry di massaman; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero di palma o zucchero di canna morbido; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di pesce; 400 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2x latte di cocco; 1 piccolo ananas, sbucciato e tagliato a pezzetti; 10 foglie secche di calce di kaffir, strappate o succo di mezzo lime; 5 peperoncino rosso tritato; 3 gambi di citronella, sbucciati e tagliati in pezzi di dimensioni dito; 600 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gambero di tigre crudo sbucciato

Se si desidera aggiungere più senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian ricette per il vostro repertorio, dolce e caldo gamberi e ananas curry potrebbe essere una ricetta si dovrebbe provare. Questa ricetta serve 8 e costa $3.34 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 13g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 286 calorie. E ' portato a voi da BBC Good Food. 42 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Vai al negozio e prendi peperoncino, polvere di curry massaman, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 70%, che è abbastanza buono. Provare Curry di gamberi e ananas, Curry tailandese di gamberi, squash e ananas, e Curry di gamberi tigre al cocco (curry Thengai Konju) per ricette simili.

Istruzione

In una padella a base pesante, scaldare l'olio e aggiungere la pasta di curry. Friggere per 2 minuti, aggiungere lo zucchero e la curcuma, quindi mescolare bene. Splash nella salsa di pesce, poi il latte di cocco e ananas. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Pasta Di Curry

Salsa Di Pesce

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Curcuma

Succo Di Limone, Facoltativo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le foglie di lime o succo di frutta, peperoncino e citronella. Cuocere a fuoco lento per 3 minuti, gettare i gamberi e cuocere a fuoco lento per 5 minuti in più fino a quando i gamberi cambiano colore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Tiglio

Elisir G

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

polvere di curry di massaman 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero di palma o zucchero di canna morbido 2Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di pesce 4001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2x latte di cocco 1piccolo

ananas, sbucciato e tagliato a pezzetti 10

foglie secche di calce di kaffir, strappate o succo di mezzo lime 5

peperoncino rosso tritato 3

gambi di citronella, sbucciati e tagliati in pezzi di dimensioni dito 6001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gambero di tigre crudo sbucciato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.