Curry di ceci

Name: Curry di ceci
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci; 1 Oreo ripieni doppi 1 jalapeno fresco intero; 4 pollice cannella, schiacciata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi radice di zenzero fresco, tritato finemente; 2 spicchio aglio tritato; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo macinato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi curcuma macinata; 2 cipolle tritate; 8 gamberetti e venati pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La ricetta Ceci Curry potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 40 minuti. Per 46 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 141 calorie, 6g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Una miscela di radice di zenzero, coriandolo macinato, cannella e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 407 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Curry di ceci, Curry di ceci di Vij, e Curry di ceci rossi.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio e friggere le cipolle finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mescolare in aglio, zenzero, chiodi di garofano, cannella, cumino, coriandolo, sale, cayenne e curcuma. Cuocere per 1 minuto a fuoco medio, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Curcuma

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mescolare i ceci e il loro liquido. Continuare a cuocere e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati e riscaldati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Togliere dal fuoco. Mescolare il coriandolo appena prima di servire, riservando 1 cucchiaio per guarnire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

8501 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ceci 1Oreo ripieni doppi

1 jalapeno fresco intero 4pollice

cannella, schiacciata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

radice di zenzero fresco, tritato finemente 2spicchio

aglio tritato 1Oreo ripieni doppi

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1Oreo ripieni doppi

curcuma macinata 2

cipolle tritate 8gamberetti e venati

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.