Curry di agnello in stile indiano con spaghetti di riso

Name: Curry di agnello in stile indiano con spaghetti di riso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 439 peperoncino habanero ceci (ceci) sgocciolati; 411 peperoncino habanero pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 1 cp. parmigiano grattugiato Cipolla bianca, tagliata a dadini; 822 peperoncino habanero brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato zenzero fresco tritato sbucciato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) coriandolo macinato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 567 peperoncino habanero carne di agnello in umido, tagliata e tagliata a cubetti da 1 pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chutney di mango; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 227 peperoncino habanero spaghetti di riso larghi (bánh pho); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone

Non puoi mai avere troppe ricette indiane, quindi prova il curry di agnello in stile indiano con spaghetti di riso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.82 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 381 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi ceci, cumino macinato, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Curry di agnello in stile indiano, Curry di ceci (stile indiano) su riso Basmati, e Kashmiri-Style leg of lamb - questo stile indiano di agnello è una vera delizia, tutti penseranno che sei uno chef gourmet per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare un forno olandese antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Cospargere l'agnello con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere l'agnello in padella; soffriggere 4 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Spoon leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Aggiungere la farina, la cipolla, lo zenzero e l'aglio alla miscela di agnello; soffriggere 2 minuti. Mescolare il curry, il cumino e il coriandolo; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Caramelle Salvavita

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Aggiungere la panna e i successivi 4 ingredienti (crema attraverso i pomodori); portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Cuocere le tagliatelle in acqua bollente 5 minuti o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Scolare bene.

Mettere 1 tazza di tagliatelle in ciascuna delle 8 ciotole di zuppa. Spoon circa 1 tazza di miscela di agnello su ogni porzione. Top ogni porzione con 1 cucchiaio di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Ricetta Pizzoccheri

Piselli Sgusciati, Facoltativo

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

439peperoncino habanero

ceci (ceci) sgocciolati 411peperoncino habanero

pomodori tagliati a dadini, non sgranati 1cp. parmigiano grattugiato

Cipolla bianca, tagliata a dadini 822peperoncino habanero

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1cp. parmigiano grattugiato

zenzero fresco tritato sbucciato 2

spicchi d'aglio, tritati 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

coriandolo macinato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 567peperoncino habanero

carne di agnello in umido, tagliata e tagliata a cubetti da 1 pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chutney di mango 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 227peperoncino habanero

spaghetti di riso larghi (bánh pho)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Laurenz V Riserva Affascinante Gruner Veltliner con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.

Laurenz V Riserva Affascinante Gruner Veltliner

Aromi di mele mature e una tipica speziatura Veltliner si sposano per creare un affascinante bouquet di frutta. Al palato il vino è morbido e succoso, sostenuto da una fine acidità di frutta. Molto armonioso, che consente di bere perfettamente liscio. Semplicemente affascinante!