Curry di agnello cremoso

Name: Curry di agnello cremoso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 grasso di maiale; 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 1 bastone (1 pollice) cannella; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto senza grassi; 1 pollice zenzero fresco, sbucciato e tritato; 8 foglie di menta fresca, tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere garam masala; 2 spicchi daglio, tritati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi chiodi di garofano macinati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo macinato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. agnello disossato magro, tagliato a pezzi da 2 pollici; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla media, tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt magro semplice; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Il curry di agnello cremoso potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $2.77 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 483 calorie, 28 g di proteine, e 36g di grasso. Questa ricetta serve 6. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e chetogenico dieta. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi cipolla, garam masala, yogurt magro e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i chiodi di garofano di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane di zucca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 57%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Costolette di agnello con salsa di crema al curry o cremagliera di agnello, Agnello al curry, e Agnello al curry.

Istruzione

Cospargere i pezzi di agnello con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Cuocere l'agnello, in lotti, in un forno olandese rivestito con spray da cucina a fuoco medio-alto, mescolando spesso, 5 minuti o fino a quando l'agnello è leggermente dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Rimuovere e mettere da parte.

Soffriggere la cipolla e lo zenzero in un forno olandese rivestito con spray da cucina a fuoco medio-alto da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto. Mescolare il coriandolo e i successivi 4 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere l'agnello cotto, il brodo e i pomodori; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 ora o fino a quando l'agnello è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Togliere dal fuoco; aggiungere lo yogurt e garam masala, mescolando fino a quando amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Cospargere di menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori tagliati a dadini, non sgranati 1bastone

(1 pollice) cannella 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto senza grassi 1pollice

zenzero fresco, sbucciato e tritato 8

foglie di menta fresca, tritate 12 cucchiaini di aglio in polvere

garam masala 2

spicchi d'aglio, tritati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

chiodi di garofano macinati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

agnello disossato magro, tagliato a pezzi da 2 pollici 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla media, tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt magro semplice 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 25 dollari a bottiglia.