Cupcakes portellone

Cupcakes portellone
Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Cupcakes portellone una prova. Questa ricetta serve 12. Per 50 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 477 calorie, 5g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 456 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai zucchero a velo, sale, zucchero di canna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Chili del portellone posteriore, Salsicce portellone posteriore, e Chutney del portellone posteriore.

Istruzione

1
Preparare la salsa al caramello: in una casseruola di grandi dimensioni a fuoco basso, sciogliere il burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pesche A FettePesche A Fette
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Aggiungere gli zuccheri scuri e marrone chiaro, il latte e il sale e portare a ebollizione. Abbassare il fuoco a medio e continuare a bollire per 2 minuti, osservando attentamente in modo che la miscela non bolle sulla pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
3
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Riserva 3/4 tazza per la crema al caramello. (Avrete circa 2/3 tazza sinistra sopra. Salvare il caramello in frigorifero, riscaldare delicatamente, e irrorare sulla parte superiore del vostro gelato preferito.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, AmmorbiditoGelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
1
Posizionare una teglia al centro del forno e preriscaldare il forno a 350 ° F. Linea due 6-cup jumbo-size muffin padelle con fodere e mettere da parte.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Mettere un colino su una ciotola di medie dimensioni e setacciare insieme la farina, il lievito e il sale. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Tazza Di Melassa1 1/3 Tazza Di Melassa
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
3
In un'altra ciotola di medie dimensioni, con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta, sbattere il burro e lo zucchero insieme fino a quando leggero e soffice, 2 o 3 minuti. Raschiare i lati della ciotola e aggiungere le uova e la vaniglia, battendo fino a quando combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Wafer NeccoCaramelle Wafer Necco
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
4
Aggiungere il composto di farina e il latte, battendo a bassa velocità, solo fino a quando tutti gli ingredienti secchi sono incorporati, e raschiando lungo i lati della ciotola, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
5
Riempi ogni tazza di muffin preparata con una pastella arrotondata da 1/3 di tazza, circa 3/4 piena.
6
Cuocere, ruotando le padelle a metà, fino a quando le cime sono appena ferma al tatto e un tester inserito al centro di un cupcake esce pulito, circa 24 minuti. Lasciare i cupcakes nella padella su un rack per raffreddare per 5-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A SpicchiTagliare A Spicchi
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Trasferire i cupcakes in una griglia e lasciare raffreddare 5-10 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A SpicchiTagliare A Spicchi
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
8
Fare la crema al burro: In una ciotola di grandi dimensioni, con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta, battere il caramello riservato, lo zucchero a velo, il burro, il sostituto dell'uovo e il sale fino a che non sia denso e cremoso, 2 o 3 minuti, raschiando i lati della ciotola secondo necessità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Panna Acida A Basso Contenuto Di Grassi, DivisaTazze Di Panna Acida A Basso Contenuto Di Grassi, Divisa
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
9
Costruzione Cupcake:per catturare gocce, posizionare i cupcakes sul rack di raffreddamento del filo su una teglia bordata di lamina. Mentre i cupcakes sono ancora caldi, colpire ciascuno circa 15 volte con uno spiedino e irrorare 1 1/2 cucchiai di caramello caldo sopra la parte superiore di ogni cupcake.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A SpicchiTagliare A Spicchi
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce SottiliCaramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
10
Lasciarli raffreddare completamente e poi diffondere le cime di ogni cupcake con 2 cucchiai arrotondati di glassa. Cospargere leggermente le cime con il sale. I cupcakes possono essere refrigerati per un massimo di 3 giorni in un contenitore ermetico o congelati per 1 mese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A SpicchiTagliare A Spicchi
1 Caramella Al Polpo Sour Brite1 Caramella Al Polpo Sour Brite
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving12
Punteggio di salute1
CucinaAmericana
Tipi di piattoContorno
Rivista