La ricetta Cioccolato mandarino cannoli Cupcakes potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 1 ora e 55 minuti. Questa ricetta serve 24 e costa 81 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 428 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di ricotta, cacao in polvere, zucchero semolato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cannoli con Ripieno di Mandarini e Mandorle, Cupcakes di cannoli al cioccolato con glassa di ricotta al lampone, e Cannoli Dessert Pizzan e Cannoli al Cioccolato Pizzette per ricette simili.
Istruzione
1
Per i cupcakes: Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Linea di un mini cupcake pan con 24 mini fodere cupcake o un normale-size cupcake pan con 12 fodere cupcake.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Pezzi Di Liquirizia Rossa A Cordoncino
Attrezzatura che userete
Più 1 Cucchiaio Di Burro, Ammorbidito
Metà Di Cracker Graham
16 Once Fluide Di Sciroppo Di Cioccolato Hershey
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
2
Setacciare la farina, il bicarbonato e il sale in una ciotola media. Metti da parte la ciotola. Nella ciotola di un miscelatore elettrico con attacco a paletta, mescolare l'acqua, la maionese e la polvere di cacao insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carta Di Riso
Granella D'arancia O Zucchero All'arancia
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
Caramelle Salvavita
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Ciliegie Candite Aggiuntive
3
Aggiungere la miscela di zucchero semolato e farina e mescolare a velocità media per 2 minuti. Utilizzando un raschietto ciotola, piegare le gocce di cioccolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
1/2 Cucchiaino Di Latte Al 2%
Caramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
4
Riempire le fodere cupcake due terzi pieno con pastella e cuocere fino a doratura e cotto attraverso, 25 a 35 minuti. Raffreddare completamente i cupcakes.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Pezzi Di Liquirizia Rossa A Cordoncino
Attrezzatura che userete
Metà Di Cracker Graham
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
5
Per il ripieno: Nella ciotola di un mixer elettrico con l'attacco della paletta, unire la ricotta, lo zucchero a velo e la scorza di mandarino a bassa velocità fino a quando tutti i componenti sono accuratamente combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta Gialla
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Mandarino
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Ciliegie Candite Aggiuntive
6
Per la ganache: Portare la pesante panna da montare a una leggera ebollizione in un pentolino a fuoco medio-alto. Togliere immediatamente dal fuoco e versare sopra gocce di cioccolato in una ciotola di vetro o resistente al calore. Mescolare delicatamente il composto fino a quando tutte le gocce di cioccolato si sono sciolte. Impostare in frigorifero per accelerare il processo di raffreddamento e ispessimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
1/2 Cucchiaino Di Latte Al 2%
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Ciliegie Candite Aggiuntive
7
Per i mandarini canditi: Affettare i mandarini in 12 fette medio-sottili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandarino
8
Cospargere uno spesso strato di zucchero in una casseruola media e adagiare le fette di mandarino nello zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandarino
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
9
Cospargere un altro spesso strato di zucchero sopra la parte superiore delle fette di mandarino e cuocere la frutta a fuoco medio-alto fino a caramello a colori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandarino
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Pesca O Nettarina, Affettata
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
10
Togliere la padella dal fuoco e rimuovere le fette di mandarino su una piastra resistente al calore con le pinze.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandarino
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
11
Per assemblare: Core i cupcakes prendendo un piccolo coltello al centro di ciascuno e tagliando in un cerchio dall'alto verso il basso della torta. Riempire questo foro con il formaggio mandarino fino a quando il ripieno raggiunge la parte superiore della torta. Usando un coltello, posiziona un'infarinatura di ganache al cioccolato sulla parte superiore del cupcake vicino al ripieno. Attaccare un cuneo del biscotto Tuile nel ripieno e guarnire con una fetta di mandarino candito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Mandarino
48 Pezzi Di Liquirizia Rossa A Cordoncino
Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo
12
Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Rivestire una teglia con carta pergamena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
13
Nella ciotola di un mixer elettrico con l'attacco della paletta, crema il burro e lo zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta Gialla
1 Tazza Di Cipolla Tritata
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Ciliegie Candite Aggiuntive
14
Aggiungere gli albumi, uno alla volta, raschiando i lati della ciotola dopo ogni aggiunta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
15
Aggiungere l'estratto di vaniglia e la farina e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)
Caramelle Salvavita
16
Con una spatola offset, stendere la pasta biscotto tuile sulla teglia foderata a circa 1/8 di pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Arbol
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Spatola Offset
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
17
Cuocere fino a doratura, da 10 a 15 minuti. Raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
18
Mescolare il colorante alimentare viola, la vodka e l'amido di mais fino a ottenere la consistenza desiderata della vernice alimentare. Usando una spazzola rotonda media, spruzza la vernice sul biscotto tuile in modo astratto. Rompere il biscotto in forme imperfette (circa pezzi da 3 pollici).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 24 A 28 Pezzi Di Liquirizia Multicolore Da Staccare E Staccare (24 Cm Ciascuna)
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne