Cupcakes croccanti al cioccolato e malto

I Crunchy Chocolate Malt Cupcakes sono un dessert per 24 persone. Una porzione contiene 388 calorie , 6 g di proteine e 24 g di grassi . Per 74 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'8% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale kosher, farina, sciroppo di mais e un paio di altre cose per prepararla oggi. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti . Solo poche persone hanno apprezzato davvero questo piatto americano. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio di cucchiaio del 28% , questo piatto non è poi così eccezionale. Ricette simili sono Brittle, Salted, Crunchy Almond Roca , California Wild Rice & Beef Cabbage Wrap With Crunchy Ricotta Cheese e Colorful and Crunchy Pomegranate and Spinach Side Salad .

Istruzione

Cospargere lo zucchero uniformemente in una padella grande e aggiungere lo sciroppo di mais. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando una o due volte. Continuare a bollire, roteando la padella ma senza mescolare, finché il caramello non diventa ambrato. Versare con attenzione la panna (può schizzare) e aggiungere il burro. Cuocere a fuoco lento, sbattendo costantemente, finché il caramello non diventa liscio, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mescolare entrambi i cioccolati e il sale in una ciotola di medie dimensioni resistente al calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Versare il caramello caldo sul cioccolato e lasciare riposare finché non si sarà sciolto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Sbattere fino a ottenere un composto liscio e lucido, quindi coprire e riporre in frigorifero finché non si sarà solidificato, almeno per 4 ore o per tutta la notte. (La glassa può essere preparata fino a 2 giorni prima.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Skittles In Formato Bocconcino

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Preparate i cupcake: posizionate una griglia al centro del forno e preriscaldatelo a 190 °C. Rivestite due teglie per muffin da 12 pirottini con i pirottini di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

48 Pezzi Di Liquirizia Rossa A Cordoncino

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mescolate la farina, il lievito e il sale in una ciotola. Setacciate il latte maltato e il cacao in polvere in un'altra ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi

Panna Montata, Ciliegie Al Maraschino E Palline Di Latte Tritate Al Malto

26 Cioccolatini Al Latte HERSHEY®'S KISSES®

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

In una terza ciotola, sbattere lo zucchero e il burro con una frusta fino a ottenere un composto spumoso e leggero, per circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere il composto di latte in polvere maltato e sbattere fino a ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata, Ciliegie Al Maraschino E Palline Di Latte Tritate Al Malto

Aggiungere le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Con il mixer a bassa velocità, aggiungere il composto di farina in tre parti, alternando con la metà e metà in due parti, iniziando e terminando con la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà E Metà

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Distribuire l'impasto in modo uniforme tra gli stampi preparati, riempiendoli ciascuno per circa tre quarti.

Cuocere fino a quando uno stuzzicadenti inserito in un cupcake non esce pulito, per 15-20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

48 Pezzi Di Liquirizia Rossa A Cordoncino

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti (per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Lasciare raffreddare negli stampi per 10 minuti, quindi trasferire i cupcake sulle griglie per farli raffreddare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

48 Pezzi Di Liquirizia Rossa A Cordoncino

Sbattere la glassa fredda con una frusta o uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto denso, circa 2 minuti, ma non montare troppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Skittles In Formato Bocconcino

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Biscotti Oreo Tritati

Spalmare sui cupcake o trasferire in una tasca da pasticcere con punta a stella e spolverare sopra. Refrigerare fino al momento di servire, quindi cospargere con i cereali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

48 Pezzi Di Liquirizia Rossa A Cordoncino

Marmellata Di Fragole Senza Semi, Divisa