Se vuoi aggiungere altre ricette senza latticini al tuo ricettario, Cupcakes alle fragole arrossate potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 76 calorie . Per 33 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 48 persone. Funziona bene come dessert economico. È perfetto per la festa della mamma . Questa ricetta è tipica della cucina americana. Vai al negozio e prendi l'impasto per torte, lo zucchero, l'estratto di vaniglia e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora . 10 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 10% , che è migliorabile. Prova i cupcakes alla fragola arrossata , le delizia per la famiglia alla fragola arrossata e i cupcakes a spirale con fragole fresche con crema al burro alla fragola per ricette simili.
Istruzione
1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Preriscalda il forno a 350 gradi F. Fodera 2 mini stampi per muffin (24 conteggi) con pirottini di carta.
Attrezzatura che userete
Più 1 Cucchiaio Di Burro, Ammorbidito
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
3
In un frullatore unire le fragole (tenere da parte circa 12 fragole piccole per guarnire, affettandole ciascuna
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
con 1/4 di tazza d'acqua e frullare fino a ottenere un composto liscio. La purea dovrebbe equivalere a circa 1 tazza e 3/4, altrimenti aggiungere più acqua. Metti da parte 1/4 di tazza di purea per glassare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Caramella Al Polpo Sour Brite
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
5
In una grande ciotola, utilizzando uno sbattitore elettrico, sbatti insieme il composto per torta, gli albumi, l'olio vegetale e 1 tazza e 1/2 di purea di fragole per 2 minuti. Raschiare i lati della ciotola per assicurarsi che tutta la pastella sia ben incorporata. Utilizzando una mini pallina da gelato, riempire gli stampini da muffin per circa 3/4 del bordo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Impasto Per Torta Naturale
16 Once Fluide Di Sciroppo Di Cioccolato Hershey
6
Cuocere fino a quando le parti superiori saranno dorate e uno stuzzicadenti inserito al centro uscirà pulito, circa 8-10 minuti.
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta Verde
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
7
Togliere gli stampini dal forno lasciandoli raffreddare leggermente prima di togliere i muffin. Raffreddare completamente su una gratella prima di glassare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Caramella Al Polpo Sour Brite
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
8
Glassa: in una ciotola che si adatta sopra una pentola di acqua bollente, unisci tutti gli ingredienti, tranne la vaniglia e il colorante alimentare. Sbattere con il mixer manuale a velocità media, mentre il composto cuoce, finché non si formano dei picchi quando le fruste vengono sollevate dalla ciotola, circa 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso, Facoltativo
1 Caramella Al Polpo Sour Brite
Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Impasto Per Torta Naturale
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Grasso Di Maiale
9
Togli la ciotola dal fuoco e aggiungi la vaniglia e il colorante alimentare rosso fino alla tonalità rosa desiderata. Glassare i cupcakes con la glassa colorata e guarnire ciascuno con una fetta di fragola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colore Alimentare Rosso
1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero
Tagliare A Spicchi
1 Caramella Al Polpo Sour Brite
Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Vino Di Porto, Moscato D'asti
Crema di Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per i cupcakes. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.
NV Solera crema di sherry
Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.