Cuocere il libro: tacchino arrosto di Magee, patate al prezzemolo e zucchine stufate

Name: Cuocere il libro: tacchino arrosto di Magee, patate al prezzemolo e zucchine stufate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può pomodori a dadini, con succo di frutta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cipolla rossa, tritata finemente, per servire; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Acqua calda (100°F); 0 farina per tutti gli usi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 kg patate novelle rosse o bianche, pelate; 1 cipolla tritata; 1 prezzemolo tritato finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 3 kg petto di tacchino intero non disossato, preferibilmente allevato allaperto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 bastone) burro non salato, fuso; 8 zucchine verdi, tagliate a fette da 1 pollice

Cook the Book: il tacchino arrosto di Magee, le patate al prezzemolo e le zucchine stufate potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 809 calorie, 107 g di proteine, e 21 g di grasso. Per $8.11 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai farina, cipolla, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di chiffon al limone con crema di lamponi come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è impressionante. Ricette simili includono Cuocere il libro: Arrosto di maiale con Timo e Prezzemolo, Cuocere il Libro: 'Salmone arrosto con Finocchio, Prezzemolo e Pomodoro, e Cuocere il libro: Cipolle stufate con maggiorana.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F e rimuovere il rack superiore in modo che il tacchino si adatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Risciacquare il petto di tacchino con acqua fredda e asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Cospargere generosamente la pelle con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Metti il tacchino, a petto in su, in una grande teglia. Cuocere fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa del seno registra da 160 a 165 ° F, circa 2 ore. Se il tacchino inizia a diventare troppo scuro prima di essere cotto, coprire liberamente con un foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Trasferire il tacchino su un tagliere e lasciare riposare per 15 minuti prima di intagliare, in modo che i succhi possano depositarsi nella carne. Nel frattempo, prepara il sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tagliere

In un misurino di vetro o in una piccola ciotola, unire la farina con 1/4 di tazza di acqua fredda e mescolare per mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere alla teglia e mescolare nei succhi, raschiando eventuali pezzi dorati dal fondo della padella.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Mettere la padella a fuoco vivo e portare a ebollizione, quindi ridurre a medio-basso e cuocere a fuoco lento fino a quando il sugo si addensa leggermente, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Tagliare il tacchino e servire con il sugo, le patate e le zucchine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Prezzemolo Patate

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Mettere le patate in una pentola capiente e aggiungere acqua fredda per coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il sale e portare a ebollizione a fuoco vivo, scoperto. Ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento fino a quando non c'è resistenza quando una forchetta viene inserita nelle patate, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scolare bene le patate in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Distribuire le patate in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Spennellare con il burro fuso e cospargere uniformemente con il prezzemolo. Le patate al prezzemolo possono essere tenute in un forno caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Zucchine stufate

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Mettere una pentola a fuoco medio-basso e rivestire con l'olio. Quando l'olio è nebuloso, aggiungere la cipolla, lo zucchero, l'aglio in polvere, 1/2 cucchiaino di sale e il pepe. Cuocere lentamente fino a quando la cipolla è morbida ma non dorata, circa 10 minuti. Versare con cura i pomodori con il loro succo e aggiungere il basilico. Mescolare la salsa per unire gli ingredienti. Fate sobbollire delicatamente, scoperti, mescolando di tanto in tanto, per 30 minuti, per permettere ai sapori di sposarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Portare una grande pentola d'acqua a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere le zucchine e coprire. Cuocere finché sono teneri, da 3 a 4 minuti. Mescolare il restante 1/2 cucchiaino di sale, quindi scolare. Disporre le zucchine su un piatto e spoon la quantità desiderata di salsa di pomodoro in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente