Cuocere il libro: Pollo arrosto con burro di pomodoro

Name: Cuocere il libro: Pollo arrosto con burro di pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filetti di acciughe; 8 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1 bastone) burro freddo, tagliato in 6 pezzi; 4 gamberetti e venati Prezzemolo fresco tritato; 4 gamberetti e venati Rosmarino fresco tritato; 6 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Buccia di anguria marinata, 1 vasetto; 2 grandi cucchiai di concentrato di pomodoro; 1 pollo intero, da 3 a 5 chili, rimosso dalla schiena

Cuocere il libro: Pollo arrosto con burro di pomodoro è un senza glutine e primordiale piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 589 calorie, 31g di proteine, e 47g di grasso ogni. Per $2.24 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi sherry, rosmarino, grandi cucchiai di concentrato di pomodoro e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il rosmarino fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt alla vaniglia con composta di uva e mirtilli con miele e rosmarino fresco: una colazione facile o un dessert come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cuocere il libro: Carota arrosto e Gnocchi di ricotta con burro alle erbe, Cuocere il libro: Filetto di manzo arrosto con salsa di burro al vino rosso, e Cuocere il libro: carciofo sano e delizioso, pomodoro al forno e panini al formaggio di capra per ricette simili.

Istruzione

Mettere le acciughe, il timo e lo sherry in una casseruola e portare a fuoco lento a fuoco medio-alto. Cuocere delicatamente per 15 minuti. Filtrare, scartare i solidi e riportare lo sherry nella padella. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando lo sherry si è ridotto a 1/4 di tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Frullare nel concentrato di pomodoro, quindi aggiungere il burro un pezzo alla volta, sbattendo continuamente, fino a quando tutto il burro è stato utilizzato e la salsa è liscia. Tenere in caldo sopra una pentola di acqua bollente, o raffreddare e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Grasso Di Maiale

Per il pollo: Preriscaldare il forno a 400°. Asciugare il pollo con asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mettere il pollo su una griglia in una teglia. Strofinare con sale e pepe. Arrosto fino a quando i succhi si schiariscono quando si fora la coscia con un coltello affilato, da 45 a 60 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Togliere dal forno e lasciare riposare il pollo per circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tagliare il pollo a pezzi, disporlo su un piatto, e cucchiaio o spalmare con un sacco di burro di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Guarnire con prezzemolo e rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Variazione: Per preparare la salsa al burro di pomodoro, segui la ricetta del burro di pomodoro fino al punto in cui hai ridotto lo sherry.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Sbatti 2 tuorli d'uovo e 1tavolocucchiaio d'acqua insieme in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbattere i tuorli e il concentrato di pomodoro nello sherry. Cuocere a fuoco basso, sbattendo continuamente in modo che i tuorli non “scramble”.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere il burro 1 pezzo alla volta, sbattendo fino a quando non si è sciolto prima di aggiungere il successivo. Se la salsa si separa, togliere dal fuoco e frullare in un altro pezzo di burro freddo. Dovrebbe tornare insieme. Tornare al calore e continuare a sbattere nel burro un pezzo alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate