Cuocere il libro: Polenta soffocato con verdure brasate

Name: Cuocere il libro: Polenta soffocato con verdure brasate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Burro o formaggio grattugiato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua o brodo di pollo; 2 spicchi daglio, tritati finemente o pressati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo cipolla tagliata a fettine sottili; 4 gamberetti e venati Asiago o Parmigiano per grattugiare; 4 gamberetti e venati Polenta; 3 2 cucchiai di burro fuso prosciutto tagliato a listarelle (optional); 4 gamberetti e venati Sale; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 3 goccia Qualche aceto di vino rosso

Cucinare il libro: Polenta soffocato con verdure brasate potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 261 calorie, 13g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $1.16 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di polenta, qualche goccia di aceto di vino, prosciutto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Cuocere il libro: braciole di maiale soffocato, Cuocere il libro: Verdi rosa, e Cuocere il libro: Carote brasate.

Istruzione

Verdure brasate

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Fare la polenta e versarla in una ciotola leggermente oliata per impostare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella di ghisa da 10 pollici a fuoco medio. Quando è caldo, aggiungere la cipolla. Mescolare e cuocere fino a quando la cipolla è appassita, circa 8 minuti, aggiungendo l'aglio a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i verdi, cospargerli con 1/2 cucchiaino di sale e versare l'acqua o il brodo di pollo. Coprire e cuocere fino a quando i verdi sono appassiti e teneri, da 8 a 15 minuti, a seconda dei tipi di verdure utilizzate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)