Cuocere il libro: insalata di pollo e riso con pesto di menta e piselli

Name: Cuocere il libro: insalata di pollo e riso con pesto di menta e piselli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccolo cetriolo, sbucciato, diseminato e tagliato a cubetti da 1/4 di pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico fresco; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezionato foglie di menta fresca, più una piccola manciata di foglie per guarnire; 1 piccolo spicchio daglio, sbucciato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 4 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati, scongelati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile a brandelli medio pollo arrosto; 4 un po' di zucchine tritate Buon sale da cucina di base, per lacqua; 3 scalogno, affettato sottilmente su una lunga diagonale; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale marino fine; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco a grani lunghi

Cook the Book: Pollo e insalata di riso con pesto di menta e piselli potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 593 calorie, 26g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $2.78 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 41 fan. Una miscela di cetriolo, spicchio d'aglio, brandelli di pollo arrosto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il riso bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso al forno come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cuocere il libro: riso di soia e pollo, Cuocere il libro: Pollo e verdure pentola di terracotta Riso, e Cuocere il libro: salsiccia, gamberetti e riso fritto di pollo per ricette simili.

Istruzione

Cuocere i piselli in una piccola casseruola di acqua bollente salata per circa 2 minuti finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Scolare e mettere da parte.

Portare a ebollizione l'acqua, 1 cucchiaio di olio e 1/2 cucchiaino di sale in una casseruola da 2 litri, quindi mescolare il riso. Tornare a ebollizione e coprire. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti fino a quando l'acqua viene assorbita e il riso è tenero. Fluff il riso con una forchetta e lasciare riposare, coperto, per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Goya®