Cuocere il libro: Gombo fritto croccante

Name: Cuocere il libro: Gombo fritto croccante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di arachidi o di colza; 2 grande uova sbattute; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani farina per tutti gli usi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais macinata a pietra; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO gombo fresco, affettato in tondi da 16 pollici di spessore (circa 7 tazze); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Cuocere il libro: Croccante Gombo fritto potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Questa ricetta vegetariana serve 6 e costa $1.93 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 447 calorie. Vai al negozio e prendi pepe, aceto di vino, sale e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Provare Cuocere il libro: Gombo fritto, Cuocere il libro: Mela (o pera) Pancetta croccante, e Cuocere il libro: Torta di mele croccante al miele per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 225 gradi.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Riscaldare l'olio in una padella in ghisa da 12 pollici o in una casseruola in ghisa smaltata da 3 quarti fino a quando la temperatura su un termometro per caramelle non legge 375 gradi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Sour Brite

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

In una grande ciotola, sbattere insieme le uova e il latte fino a quando non sono ben combinati, circa 1 minuto. In una ciotola media, setacciare la farina di mais, la farina, il sale e il pepe insieme due volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Prugne Cotte O Altra Frutta

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Aggiungere il gombo alla miscela di uova e gettare fino a quando non è uniformemente rivestito. Spargi metà della draga sul gombo e lancia per rivestire. Spargere il dragaggio rimanente sul gombo e lanciare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Trasferire circa un terzo del gombo nell'olio con un mestolo forato e friggere in lotti, girando se necessario con il cucchiaio, fino a quando le fette sono dorate dappertutto, circa 2 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Usando la schiumarola, trasferire il gombo su un piatto rivestito con un doppio spessore di asciugamani di carta. Quando si è scolata, trasferire in un piatto da portata in ceramica che trattiene bene il calore e mettere in forno fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Spolverare il gombo con fiocchi di pepe rosso e sale marino, se lo si desidera, e passare un'ampolla di aceto di pepe intorno al tavolo quando si serve.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Gombo

Aceto di pepe

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

- fa 2 tazze -

Tempo: 2 minuti per preparare, 24 ore per raffreddare

Con un imbuto, versare l'aceto in un'ampolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Imbuto

Aggiungere i peperoncini e utilizzare una bacchetta o il manico di un cucchiaio di legno per immergerli, se necessario. Tappare l'ampolla e metterla in frigorifero. L'aceto sarà ben infuso in 24 ore e manterrà per mesi in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati