Cuocere il libro: Gamberetti Biryani

Name: Cuocere il libro: Gamberetti Biryani
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso basmati; 2 grasso di maiale; 1 Oreo ripieni doppi grani di pepe nero intero; 0 mazzo 3 cucchiai di olio vegetale; 2 pollice Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più); 4 grande spicchi daglio; 1 pezzo da 1 pollice zenzero; 10 baccelli interi di cardamomo verde; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) curcuma macinata; 2 rametti di menta, tritati; 4 Crosta: briciole di cracker Graham olio neutro, come vegetale o colza; 6 un po' di zucchine tritate Sale; 2 serrano chiles; 454 peperoncino habanero gamberetti sgusciati e sgusciati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla gialla, tritata

La ricetta Cuocere il libro: Gamberetti Biryani è pronto in circa 35 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine e pescatarian opzione per gli amanti del cibo indiano. Questa ricetta serve 6. Questo corso principale ha 437 calorie, 21 g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per $2.32 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 56 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi riso basmati, foglie di alloro, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio si potrebbe seguire questo corso principale con il Vegan Mango Banana Pane come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cuocere il libro: Kimchi Gazpacho con gamberetti, Cuocere il libro: Cocktail di gamberetti arrostiti, e Cuocere il libro: Insalata di gamberetti di Raoul.

Istruzione

Riscaldare il forno a 350 ° F. Lavare il riso e immergerlo in acqua fredda fino a quando necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Lavare i gamberetti e scolarli bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere il sale e la curcuma e mescolare. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Sbucciare lo zenzero e l'aglio e utilizzare un robot da cucina per frullare in una pasta con il coriandolo e chiles. Puoi aggiungere un po ' d'acqua se è troppo secca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1 Tazza Di Aglio Tritato

Aglio Goya®

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In un grande forno olandese o in una pentola sicura per il forno, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Aggiungere i grani di pepe, il bastoncino di cannella, i chiodi di garofano, il cardamomo e 1 delle foglie di alloro. Soffriggere fino a fragrante, circa 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a marrone chiaro, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere metà della pasta di zenzero e soffriggere per altri 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Zenzero

Aggiungere 3 tazze di acqua e sale (da 1 a 2 cucchiaini, a seconda del gusto) e portare a ebollizione la miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Scolare il riso e aggiungerlo all'acqua bollente insieme al burro e alla menta. Portare a ebollizione, coprire e metterlo in forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cuocere per 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Quando il riso è rimasto in forno per circa 10 minuti, scaldare un po ' di olio in una padella e aggiungere il resto della pasta di zenzero insieme alla foglia di alloro rimanente. Soffriggere per 1 o 2 minuti e aggiungere i gamberetti. Soffriggere i gamberetti fino al termine (dovrebbero essere rosa chiaro), 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Zenzero

Grasso Di Maiale

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Piselli Goya®

Magro-

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere il riso dal forno. Top con i gamberetti e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Attrezzatura

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso basmati 2

grasso di maiale 1Oreo ripieni doppi

grani di pepe nero intero 0mazzo

3 cucchiai di olio vegetale 2pollice

Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più)4grande

spicchi d'aglio 1

pezzo da 1 pollice zenzero 10

baccelli interi di cardamomo verde 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

curcuma macinata 2

rametti di menta, tritati 4Crosta: briciole di cracker Graham

olio neutro, come vegetale o colza 6un po' di zucchine tritate

Sale 2

serrano chiles 454peperoncino habanero

gamberetti sgusciati e sgusciati 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.