Cuocere il libro: Galette di Pesche bianche e Pomodori

Cuocere il libro: Galette di Pesche bianche e Pomodori
Cuocere il libro: Galette di Pesche bianche e pomodori è un vegetariano contorno. Una porzione contiene 228 calorie, 3g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.1 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 14 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale, farina, pesche e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cuocere il libro: Mela Galette, Cuocere il libro: Galette alla crema di fichi e miele, e Cuocere il libro: Pesche allo zenzero in salamoia per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere la farina, lo zucchero e il sale nella ciotola di lavoro di un robot da cucina. Impulso da combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Aggiungere 4 cucchiai di burro (1/2 bastone). Pulse fino a quando i pezzi sono delle dimensioni di pochi centesimi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
3
Aggiungere il burro rimanente e il polso per 2 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
4
Rimuovere la massa su una superficie di lavoro.
5
Premere delicatamente la massa con le mani. Con il palmo della mano, spalmare un quarto della massa in brevi movimenti rapidi lontano da te; continuare con l'impasto rimanente, spalmandolo un quarto alla volta fino a quando tutto l'impasto si è ricongiunto al primo quarto. (Lavorare velocemente, in modo che l'impasto non diventi duro.) Raccogliere l'impasto in una palla e ripetere ancora una volta. Coprire con un involucro di plastica e premere in un disco piatto rotondo. Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti o fino a 2 giorni. (L'impasto può anche essere congelato per un mese.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
6
Dopo aver riposato l'impasto, utilizzare uno spillo avvolto in un panno da pasticceria e un tappetino da pasticceria, per arrotolarlo in un cerchio spesso 1/8 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
7
Mettere l'impasto su una teglia foderata di silpat. Conservare in frigorifero mentre si preparano le pesche e i pomodori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Tagliare le pesche a fette da 1/4 di pollice. Usando un coltello affilato e seghettato, fai lo stesso per i pomodori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
Attrezzatura che userete
3 M&M's Verdi3 M&M's Verdi
9
Preriscaldare il forno a 400 ° F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
10
Mescolare la farina e lo zucchero insieme e spargere sulla pasta, lasciando un bordo di 1 pollice privo di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
11
Disporre le pesche in cerchi concentrici attorno all'impasto, lasciando comunque un bordo di 1 pollice. Per ogni tre fette di pesche, mettere giù una fetta di pomodoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
12
Cospargere con 4 cucchiai di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
13
Piegare il bordo da 1 pollice sul frutto in un bordo smerlato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pesca O Nettarina, AffettataPesca O Nettarina, Affettata
14
Spennellare con il burro fuso e cospargere con il restante 1/2 cucchiaio di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
15
Cuocere fino a quando la crosta è dorata e il frutto è tenero. Se i succhi sono finiti, spennellare la frutta con loro. Far scorrere la crostata su un rack per raffreddare. Quindi far scorrere su un piatto per tagliare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Pesca O Nettarina, AffettataPesca O Nettarina, Affettata
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
16
Servire con gelato alla vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute2
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