Cuocere il libro: Galette di Pesche bianche e Pomodori

Cuocere il libro: Galette di Pesche bianche e Pomodori
Cuocere il libro: Galette di Pesche bianche e pomodori è un vegetariano contorno. Una porzione contiene 228 calorie, 3g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.1 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 14 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale, farina, pesche e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cuocere il libro: Mela Galette, Cuocere il libro: Galette alla crema di fichi e miele, e Cuocere il libro: Pesche allo zenzero in salamoia per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere la farina, lo zucchero e il sale nella ciotola di lavoro di un robot da cucina. Impulso da combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
2
Aggiungere 4 cucchiai di burro (1/2 bastone). Pulse fino a quando i pezzi sono delle dimensioni di pochi centesimi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
3
Aggiungere il burro rimanente e il polso per 2 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
4
Rimuovere la massa su una superficie di lavoro.
5
Premere delicatamente la massa con le mani. Con il palmo della mano, spalmare un quarto della massa in brevi movimenti rapidi lontano da te; continuare con l'impasto rimanente, spalmandolo un quarto alla volta fino a quando tutto l'impasto si è ricongiunto al primo quarto. (Lavorare velocemente, in modo che l'impasto non diventi duro.) Raccogliere l'impasto in una palla e ripetere ancora una volta. Coprire con un involucro di plastica e premere in un disco piatto rotondo. Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti o fino a 2 giorni. (L'impasto può anche essere congelato per un mese.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
6
Dopo aver riposato l'impasto, utilizzare uno spillo avvolto in un panno da pasticceria e un tappetino da pasticceria, per arrotolarlo in un cerchio spesso 1/8 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
7
Mettere l'impasto su una teglia foderata di silpat. Conservare in frigorifero mentre si preparano le pesche e i pomodori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
8
Tagliare le pesche a fette da 1/4 di pollice. Usando un coltello affilato e seghettato, fai lo stesso per i pomodori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
Attrezzatura che userete
3 M&M's Verdi3 M&M's Verdi
9
Preriscaldare il forno a 400 ° F.
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
10
Mescolare la farina e lo zucchero insieme e spargere sulla pasta, lasciando un bordo di 1 pollice privo di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
11
Disporre le pesche in cerchi concentrici attorno all'impasto, lasciando comunque un bordo di 1 pollice. Per ogni tre fette di pesche, mettere giù una fetta di pomodoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
12
Cospargere con 4 cucchiai di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
13
Piegare il bordo da 1 pollice sul frutto in un bordo smerlato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
14
Spennellare con il burro fuso e cospargere con il restante 1/2 cucchiaio di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
15
Cuocere fino a quando la crosta è dorata e il frutto è tenero. Se i succhi sono finiti, spennellare la frutta con loro. Far scorrere la crostata su un rack per raffreddare. Quindi far scorrere su un piatto per tagliare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
16
Servire con gelato alla vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute2
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