Cuocere il libro: fagioli bianchi croccanti e cremosi giganti con verdure

Name: Cuocere il libro: fagioli bianchi croccanti e cremosi giganti con verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 4 spicchio aglio tritato; 6 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, per irrorare; 1 cipolla tritata grossolanamente; 6 gamberetti e venati Parmigiano grattugiato fresco, per farcire; 6 gamberetti e venati Sale marino a grana fine; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. o grandi fagioli bianchi secchi, cotti (vedi pagina 204)

Cuocere il libro: fagioli bianchi croccanti e cremosi giganti con verdure è un glutine contorno. Una porzione contiene 304 calorie, 15g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per 97 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai pepe, fagioli, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 78 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Fagioli bianchi croccanti e cremosi giganti con verdure, Cuocere il libro: Scarola brasata con fagioli bianchi, e Cuocere il libro: Tunan gigante o tartare di salmone per ricette simili.

Istruzione

Scolare i fagioli, quindi scaldare il burro a fuoco medio-alto nella padella più ampia che hai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i fagioli alla padella calda in un unico strato. Se non si dispone di una padella abbastanza grande, basta fare il passo sauté in due lotti o salvare i fagioli in più per un altro uso. Mescolare per rivestire i fagioli con il burro, poi lasciarli riposare abbastanza a lungo da rosolare su un lato, circa 3 o 4 minuti, prima di girare a rosolare l'altro lato, anche circa 3 o 4 minuti. I fagioli devono essere dorati e un po ' croccanti all'esterno e morbidi e cremosi all'interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Salare a piacere, aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere per 1 o 2 minuti, fino a quando la cipolla si ammorbidisce. Mescolare la bietola e cuocere fino a quando non inizia ad appassire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Bietole

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Togliere dal fuoco e condire a piacere con una generosa dose di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Condire con un po ' di olio extra vergine di oliva di alta qualità e cospargere con parmigiano grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Nota: Per un tocco di bruschetta, servire i fagioli sopra fette di pane rustico alla griglia strofinate con uno spicchio d'aglio e un profumato olio extra vergine di oliva. Per un'opzione a freddo, omettere le cipolle e l'aglio e invece mescolare le cipolle profondamente caramellate quando si aggiunge la bietola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Italiano