Cuocere il libro: Carciofi Imbastiti con burro di acciughe
Cuocere il libro: I carciofi imbastiti con burro di acciughe potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.55 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 238 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Se hai succo di limone, spicchi d'aglio, prezzemolo a foglia piatta e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cuocere il libro: Bistecca con burro di acciughe, Cuocere il libro: Cannellini, Capperi, Limone e Crostini di acciughe, e Cuocere il Libro: Carciofi alla Contadina per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare tutte le griglie di una griglia a gas o carbone ben oliata ad alta.
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
2
Unire tutti gli ingredienti del burro insieme e mettere da parte
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
3
Rimuovere con attenzione la padella dalla griglia. Usando un cucchiaio, raccogliere il soffocamento fuzzy da ciascuna delle metà.
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
4
Trasferire le metà pulite in una nuova teglia. Usando le mani o un pennello, uniformemente, ma leggermente, rivestire entrambi i lati dei carciofi con olio di colza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata
1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
5
Disporre i carciofi, tagliati lateralmente, sulla griglia e grigliarli fino a quando ben marcati e leggermente carbonizzati, 2 o 3 minuti. Capovolgere e ripetere sul secondo lato, grigliare per 2 o 3 minuti. Mentre ancora tagliare il lato verso l'alto, mettere circa 1/2 cucchiaio di burro in ciascuna delle cavità e lasciarlo sciogliere. Spremere il succo di limone sopra la parte superiore e cospargere con prezzemolo e fleur de sel.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fleur De Sel
Per Inserto Di Ingrassaggio
1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
6
Togliere i carciofi dalla griglia e disporli su un piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos