Cuocere il libro: Barre di cavalletta

Cuocere il libro: Grasshopper Bar potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 346 calorie, 4g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $1.04 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta è piaciuta a 311 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi cacao in polvere, sciroppo di mais, creme de menthe e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Cuocere il libro: Torta di cavalletta, Creme de Menthe Bars (aka Grasshopper Bars), e No Cuocere la torta di cavalletta.

Istruzione

Per rendere la base brownie: Preriscaldare il forno a 325 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Imburrare i lati e il fondo di un vetro o di un metallo di colore chiaro 9-by-13-inch pan. Foderare il fondo con un foglio di carta pergamena e imburrare la pergamena. In una ciotola media, sbattere insieme la farina, il sale e la polvere di cacao.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Di Riso

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Configurare una doppia caldaia di grandi dimensioni.

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Mettere il cioccolato e il burro nella ciotola della doppia caldaia e mescolare di tanto in tanto fino a quando il cioccolato e il burro sono completamente sciolti e combinati. Spegnere il fuoco, ma tenere la ciotola sopra l'acqua della doppia caldaia e aggiungere entrambi gli zuccheri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbatti gli zuccheri fino a quando non sono completamente combinati.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Rimuovere la ciotola dalla padella. La miscela deve essere a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere tre uova alla miscela di cioccolato / burro e frullare fino a quando non si combinano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere la vaniglia e mescolare fino a quando combinato. Non esagerare con la pastella in questa fase o i tuoi brownies saranno cakey.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi

Cospargere la farina/cacao / sale mescolare sopra il cioccolato. Usando una spatola (non usare una frusta) piegare gli ingredienti secchi sul bagnato fino a quando non c'è solo una traccia del mix di farina/cacao visibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Carta Di Riso

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare l'impasto nella padella preparata, lisciare la parte superiore con una spatola offset e cuocere per circa 12-15 minuti, ruotando a metà del tempo di cottura. I brownies dovrebbero essere solo un po ' underdone (non troppo appiccicoso, ma idealmente, solo 1 minuto dalla cottura completamente). Uno stuzzicadenti inserito nei brownies ad angolo dovrebbe contenere alcune briciole sciolte.

Attrezzatura che userete

Spatola Offset

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere i brownies dal forno e lasciarli raffreddare completamente mentre si prepara il ripieno di creme de menthe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme De Menthe

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Per fare la crema al burro: In una casseruola dal fondo medio pesante, sbattere lo zucchero e la farina insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere il latte e la panna e cuocere a fuoco medio, sbattendo di tanto in tanto fino a quando il composto arriva ad ebollizione e si è addensato, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Trasferire la miscela nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di attacco a pale. Battere ad alta velocità fino a raffreddare. Ridurre la velocità al minimo e aggiungere il burro e mescolare fino a quando completamente incorporato. Aumentare la velocità a medio-alta e battere fino a quando il riempimento è leggero e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere la creme de menthe e l'estratto di menta piperita e mescolare fino a quando combinato. Se il ripieno è troppo morbido, raffreddare leggermente in frigorifero e quindi mescolare di nuovo fino a quando non è la consistenza corretta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mirtillo Bianco

Creme De Menthe

Se il ripieno è troppo soda, posizionare la ciotola sopra una pentola di acqua bollente e ri-mescolare alla consistenza corretta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Distribuire uniformemente il ripieno sulla parte superiore dello strato di brownie e mettere la padella in frigorifero, per un minimo di 45 minuti, mentre si prepara la glassa al cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa Al Cioccolato

Pepe Arbol

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Per fare la glassa al cioccolato: In una grande ciotola di metallo non reattivo, unire il cioccolato, lo sciroppo di mais e il burro. Mettere la ciotola sopra una casseruola di acqua bollente e cuocere, mescolando con una spatola di gomma, fino a quando il composto è completamente liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa Al Cioccolato

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ciliegie Candite Aggiuntive

Rimuovere la ciotola dalla padella e mescolare vigorosamente per 1 minuto per rilasciare il calore in eccesso.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare il composto sopra lo strato di creme de menthe refrigerato e utilizzare una spatola offset per distribuirlo in uno strato uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme De Menthe

Pepe Arbol

Attrezzatura che userete

Spatola Offset

Rimettere la padella in frigorifero per 1 ora o fino a quando la glassa si indurisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere la padella dal frigorifero, attendere circa 15 minuti affinché la glassa si ammorbidisca leggermente e tagliare le barre con un coltello caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo