Cucinare il libro: Zafferano-Cardamomo Amaretti

Cucinare il libro: Zafferano-Cardamomo Amaretti
Questa ricetta serve 35 e costa 16 centesimi per porzione. Una porzione contiene 84 calorie, 1g di proteine, e 5g di grasso. Se hai cocco, albume d'uovo, fili di zafferano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 2 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili includono Amaretti allo zafferano e cardamomo, Cuocere il libro: Risotto allo zafferano con funghi, e Cucinare il libro: Cardamomo-Zucchero di canna Snickerdoodles.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 350 ° F. Preparare una teglia rivestendola con carta pergamena e spruzzandola leggermente con spray antiaderente.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
2
Unire il cocco, il latte condensato, il cardamomo, lo zafferano e il sale in una ciotola. (Si formerà una miscela che non è come la tipica pasta biscotto, ma uno i bianchi d'uovo sono piegati in, la miscela si terrà insieme.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (15 Once) Di Pere A Fette, Scolate1 Lattina (15 Once) Di Pere A Fette, Scolate
Da 24 A 28 Pezzi Di Liquirizia Multicolore Da Staccare E Staccare Ciascuno)Da 24 A 28 Pezzi Di Liquirizia Multicolore Da Staccare E Staccare Ciascuno)
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
ZafferanoZafferano
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Piegare delicatamente gli albumi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
4
Usando un cucchiaio, modellare il composto in palline di dimensioni cucchiaio e posizionare 1 pollice a parte sulla padella preparata.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Cuocere gli amaretti per 14-16 minuti, fino a quando l'esterno è leggermente marrone, il centro è morbido e il fondo inizia a diventare marrone dorato.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
6
Togliere dal forno. Lasciare raffreddare per circa 20 minuti.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
7
Servire a temperatura ambiente. Questi possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana.
8
Utilizzare uova a temperatura ambiente per montare. Mi piace aggiungere un tocco di succo di limone, sale o crema di tartaro per aiutare le uova a raggiungere le vette. Una volta che si inizia a sbattere loro e raggiungono la fase di picco morbido, fermarsi. Se continui a batterli, le proteine si romperanno e avrai un pasticcio morbido sulle tue mani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Biscotti Al Burro Di ArachidiImpasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving35
Punteggio di salute1
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