Cucinare dalle Glosse: Frittata di fiori di zucchine

Name: Cucinare dalle Glosse: Frittata di fiori di zucchine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande uova più 4 albumi, sbattuti per frullare; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Generoso noce di formaggio di capra (circa; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 1 Manciata prezzemolo fresco tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata finemente; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 20 fiori di zucchine, steli rimossi

Cucinare dalle glossie: La frittata di fiori di zucchine potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.64 per porzione. Una porzione contiene 314 calorie, 18g di proteine, e 17g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 2 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di sale e pepe, generosa noce di formaggio di capra, fiori di zucchine e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare le zucchine si potrebbe seguire questo corso principale con il Quadrati di dessert di zucchine come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è grande. Provare Frittata di fiori di zucca, Cottura dalle glosse: Key Lime Torta di cocco, e Cottura dalle glosse: asparagi e crostata di funghi per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare delicatamente e asciugare i fiori di zucca. Preriscaldare il broiler.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiori Di Zucca

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Scaldare l'olio in una padella antiaderente da forno da 10 pollici a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere la cipolla; ridurre il calore a medio e soffriggere fino al morbido, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i fiori e soffriggere solo fino appassito, girando spesso, circa 1 minuto.

Cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Diffusione fiori in padella in singolo strato; aumentare il calore a medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Libbre Di More (circa

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere le uova e gli albumi e cuocere fino a quando non si inizia a sistemare intorno ai bordi, sollevando la frittata con una spatola di gomma resistente al calore e lasciando scorrere le uova sotto. Sbriciolare il formaggio di capra nella padella sopra le uova. Continuare la cottura fino a quando le uova sono dolcemente impostato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra