Cucinare con la birra: Fornello lento Rauchbier tirato pollo

Name: Cucinare con la birra: Fornello lento Rauchbier tirato pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confettura di albicocche; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile birra affumicata (ho usato Aecht Schlenkerla Märzen Rauchbier); 213 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO chipotle in adobo; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi senape secca (ho usato Colman); 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 6 gamberetti e venati Salsa piccante per servire; 2 kg cosce di pollo disossate senza pelle; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Salsa Worcestershire

Cucinare con la birra: Fornello lento Rauchbier tirato pollo è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta rende 6 porzioni con 534 calorie, 81 g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $4.1 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 101 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di cumino macinato, salsa di pomodoro, aceto di sidro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Festa del Papà. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccellente. Provare Fornello lento Birra tirato maiale, Creazione di cottura: Facile fornello lento Pot Roast in birra, e Fornello lento Radice birra tirato maiale cursori per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, mescolare insieme salsa di pomodoro, aceto di sidro, salsa Worcestershire, senape secca e cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Carta Nera Macinata Fresca, A Piacere

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Senape In Polvere

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere la marmellata di albicocche e mescolare fino a quando non rimangono ciuffi di marmellata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Albicocche

Marmellata

Aggiungere tutto il contenuto di chipotle in adobo può e mescolare per distribuire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Scatola In Adobo

Mettere il pollo in un fornello lento da 6 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Versare la salsa e aggiungere la birra, mescolare per ricoprire il pollo e distribuire. Coprire e cuocere a bassa 7 a 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Quando il pollo è fatto, spegnere fornello lento e sollevare ogni pezzo di pollo dalla salsa con un mestolo forato o pinze. Shred pollo con due forchette, mettendo pollo tagliuzzato in una pentola 6-qt. Shred chipotles insieme al pollo, o scartare per un piatto più mite. Sgrassare il liquido di cottura utilizzando un separatore di grassi (o scremare il grasso dal fornello lento prima di versarlo sul pollo.) Refrigerare il pollo nella salsa a questo punto se stai servendo più tardi, o riscaldare immediatamente per servire, insieme alla salsa piccante se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Contenitore Cipolle Tritate