Cuban Via Miami Feast: Purè di banane con Oh, Baby! Aglio-Pomodoro Gamberetti in cima, bistecca alla griglia fianco con lime e cipolle, riso veloce con fagioli neri

Name: Cuban Via Miami Feast: Purè di banane con Oh, Baby! Aglio-Pomodoro Gamberetti in cima, bistecca alla griglia fianco con lime e cipolle, riso veloce con fagioli neri
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 2 tazze di pollo (circa 6 filetti congelati); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo, diviso; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di fianco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice timo fresco, 5 o 6 rametti, tritato; 4 spicchio aglio, screpolato lontano dalla pelle e tritato finemente; 1 piccolo peperone verde, seminato e tritato finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice miscela di condimento alla griglia ( consigliata: Montreal Steak Seasoning di McCormick); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cumino macinato, diviso; 4 gamberetti e venati Salsa piccante (consigliato: Tabasco); 1 fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire; 1 Cavolo viola da 1 oncia, tritato; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, diviso, più un po a piovigginare; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle a buccia gialla, 1 tritato finemente, diviso, 1 affettato sottilmente; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di prezzemolo tritato finemente; 3 piantaggine verde (a loro piacciono le banane verdi e sono disponibili nel reparto prodotti); 4 gamberetti e venati Carta cerata; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti, sbucciati, deveined e tritati grossolanamente; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco

Cuban Via Miami Feast: Purè di banane con Oh, Baby! Aglio-Pomodoro gamberetti in cima, bistecca alla griglia fianco con lime e cipolle, Riso veloce con fagioli neri è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 1275 calorie, 93 g di proteine, e 38 g di grasso. Per $9.31 per porzione, questa ricetta copre 65% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Vai al negozio e raccogli le foglie di prezzemolo, l'olio d'oliva, il timo e alcune altre cose per farlo oggi. È perfetto per Il quarto di luglio. Non a molte persone è piaciuto molto questo contorno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 89%, questo piatto è tremendo. Provare Fagioli neri cubani e riso {3 Vantaggi di frequentare BlogHer Food Miami}, Fagioli neri alla cubana con riso e piantaggine, e Fagioli neri cubani e riso (veloce) per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una pentola media a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 giro di padella e metà della cipolla tritata finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere 3 minuti, poi condire con 2 cucchiaini di cumino, bulbo oculare la misura nel palmo della mano, e le foglie di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Versare 2 1/2 tazze di brodo di pollo e sollevare il calore per portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Aggiungere il riso e abbassare il fuoco a cuocere a fuoco lento quando bollire riprende. Coprire pentola ermeticamente. Dopo 12 minuti, mescolare in fagioli neri e sostituire il coperchio. Cuocere altri 6-7 minuti. Spegnere riso e fagioli, condire con sale e mescolare per unire poi lasciare riposare fino al momento di servire. Mentre il riso cuoce, prepara i platani con i gamberetti e la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Condimenti, Facoltativi

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Preriscaldare una padella grill a fuoco alto. La carne può anche essere preparata in una padella calda, grande in ghisa o antiaderente se non si dispone di una padella grill.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere la bistecca di fianco in un piatto basso e condire con olio extra vergine di oliva per rivestire circa 2 cucchiai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Bistecca Di Fianco

Mescolare il condimento alla griglia con 1 cucchiaio di cumino, bulbo oculare la misura nel palmo della mano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Aggiungere la scorza di 1 lime al condimento alla griglia e al cumino. Strofinare la miscela sulla bistecca in modo uniforme. Lavare e tagliare la calce a spicchi e riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere la bistecca sulla griglia calda o in padella calda e cuocere 4 a 5 minuti, girare e cuocere 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e lasciare che i succhi ridistribuiscano 5 minuti.

Tagliare le pelli delle piantaggine da un capo all'altro per sfogarle per la cottura a microonde. Avvolgili ciascuno in carta oleata, torcendo la carta alle estremità. Microonde le piantaggine 4 a 5 minuti insieme o 90 secondi ciascuno individualmente in alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Mentre piantaggine e bistecca cuocere, mettere una padella antiaderente medio sul fuoco sopra una fiamma alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e le cipolle affettate. Scottare le cipolle e riscaldare, ma lasciare un morso a loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere su un piatto e coprire con un foglio per riservare calore. Riportare la padella alla stufa e ridurre il calore tra medio alto e medio.

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 2 cucchiai in più, 2 giri della padella e la cipolla tritata finemente, il peperone, l'aglio e i gamberetti. Condire con sale e pepe e aggiungere la scorza di 1 limone. Cuocere fino a quando i gamberetti sono fermi e peperoni cominciano ad ammorbidirsi, 4 minuti o giù di lì.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Impareggiabili D'argento

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il succo di 1/2 limone, la salsa di pomodoro e il prezzemolo. Spegnere il calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Sbucciare e schiacciare i platani caldi fumanti con il restante brodo di pollo 1/2 tazza e un filo di olio extra vergine di oliva. Condire i platani con sale e pile su piatti piatto o cena poi top con gamberi e pomodori aglicky. Tagliare sottilmente la bistecca cotta su un angolo, lavorando contro il grano. Spremere il succo di lime sulla carne e disporre sopra le cipolle affettate cotte sul piatto da portata. Fluff up riso e fagioli neri un po', trasferirli in una ciotola e passare a tavola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

(fegato E Collo Rimossi)

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato