Crème Brûlée alla vaniglia con Lamponi

Name: Crème Brûlée alla vaniglia con Lamponi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 6 grande tuorlo; 12 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero di canna dorato (confezionato); 1 pinta cestini lamponi freschi; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani marmellata di lamponi; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani striscia di scorza di limone; 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare vaniglia Crème Brûlée con lamponi una prova. Per $2.89 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 439 calorie, 5g di proteine, e 27 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Testa al negozio e raccogliere marmellata di lamponi, panna da montare, cestini lamponi, e un paio di altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Crème Brûlée al miele con Lamponi, Pots De Creme al profumo di Vaniglia con Lamponi, e Crema brûlée alla vaniglia.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Spalmare 1 cucchiaio di marmellata sul fondo di ciascuno dei sei piatti soufflé da 3/4 di tazza o tazze di crema pasticcera. Premere 7 bacche, poste sui lati, in marmellata in ogni piatto. Riserva i lamponi rimanenti per guarnire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lamponi

Bacca

Crema

Diffusione

Marmellata

Sbattere i tuorli e 6 cucchiai di zucchero in una ciotola media per frullare. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia. A poco a poco sbattere in crema. Dividere la miscela tra i piatti. Disporre i piatti in teglia da forno 13x9x2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Crema

Seme

Zucchero

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Sbattere

Ciotola

Versare abbastanza acqua calda nella padella per venire a metà dei lati dei piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere la crema pasticcera fino al centro, circa 40 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Posizionare pan sulla superficie di lavoro. Crema pasticcera fresca in acqua 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dall'acqua; raffreddare durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Preriscaldare il broiler. Setaccio 2 cucchiaini di zucchero di canna in cima ogni crema pasticcera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Crema

Attrezzatura che userete

Broiler

Setaccio

Mettere i piatti su una piccola teglia da forno. Cuocere a fuoco lento fino a quando lo zucchero inizia a caramellare, ruotando il foglio per una doratura uniforme, circa 2 minuti. Raffreddare fino a quando la guarnizione si indurisce, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Guarnire con bacche riservate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacca

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

6grande

tuorlo 12Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero di canna dorato (confezionato)1pinta

cestini lamponi freschi 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

marmellata di lamponi 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

striscia di scorza di limone 1

baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. La Gunderloch Estate Riesling Dry con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.