Crudi di Asparagi e Zucchine

Name: Crudi di Asparagi e Zucchine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mazzo asparagi tagliati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pecorino Romano rasato, per guarnire; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 2 zucchine, tagliate

Hai bisogno di un contorno senza glutine, primordiale e vegetariano? I Crudi di asparagi e zucchine potrebbero essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta rende 6 porzioni con 125 calorie, 4g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $1.09 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Se hai olio d'oliva, pecorino romano, zucchine e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Provare Strati di zucchine e asparagi, Saltate Asparagi e zucchine, e Asparagi alla griglia e Pasta di zucchine per ricette simili.

Istruzione

Usando un pelapatate, radere le zucchine a strisce lunghe e sottili. Tagliare sottilmente gli asparagi su una diagonale. Gettare le fette insieme e mettere l'insalata in una ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini