Crostini Misti: Crostini Misti

Name: Crostini Misti: Crostini Misti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli cannellini essiccati, ammollati per una notte in acqua per coprire; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani foglie fresche di rosmarino, tritate finemente; 1 Oreo ripieni doppi foglie di timo fresco; 2 spicchio aglio schiacciato; 1 testa cavolo nero o cavolo nero, rasato e tagliato grossolanamente; 2 porri, puliti e tagliati in anelli spessi 1/4 di pollice; 1 mazzo menta, foglie solo; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva, più 4 cucchiai, più 2 cucchiai, più 2 cucchiai, più 4 cucchiai; 1 Oreo ripieni doppi foglie di origano fresche tritate; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO porcini o portobelli, steli rimossi; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO prosciutto, tagliato a dadi da 1/4 di pollice; 2 peperoni rossi, animati e seminati, e tagliati in dadi da 1/2 pollici; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata a dadini; 1 Oreo ripieni doppi fiocchi di pepe rosso caldo; 4 sage leaves, cut into chiffonade; 12 gamberetti e venati Sale e pepe; 1 pane Italian stirato, or baguette, cut into 1/2-inch slices, on bias

Hai bisogno di un antipasto senza glutine e senza latticini? Crostini Misti: i Crostini Misti potrebbero essere una super ricetta da provare. Questa ricetta serve 12 e costa 100 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 175 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di sale e pepe, aglio, portobellos e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Crostini Misti di Olive, Crostini di fegatini, e Crostini Misti al Pomodoro per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la cipolla rossa e cuocere per 5 minuti, fino a quando morbido e traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Aggiungere i peperoni rossi, timo e origano e soffriggere a fuoco vivo per altri cinque minuti, fino a quando i peperoni e le cipolle sono molto morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Togliere dal fuoco, condire con sale e pepe e mettere da parte. Nella stessa padella da 12 a 14 pollici, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva fino al fumo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il cavolo nero e i fiocchi di pepe e cuocere fino ad appassire e morbido, circa 4-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo Lacinato

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Togliere la padella dal fuoco, mettere il composto di cavolo in una ciotola, mescolare in pezzi di prosciutto, e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

(riserva 1 Cucchiaio)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Disporre i funghi su un vassoio di fogli e condire con 2 cucchiai di olio d'oliva. Condire con sale e pepe, mettere in forno e arrostire per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno e lasciare raffreddare. Tritare i funghi a cubetti da 1/4 di pollice e metterli in una ciotola con i succhi che hanno trasudato durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere la salvia, condire con sale e pepe e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1/2 Rametto Di Rosmarino

In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i porri e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i porri sono molto morbidi e traslucidi, circa 8 o 9 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare in una ciotola. Strappare le foglie di menta a mano e aggiungere ai porri. Aggiustare di sale e pepe e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scolare i fagioli ammollati e cuocere, coperti con acqua fresca, a fuoco vivo fino a quando i fagioli sono molto teneri ma non impregnati d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare i fagioli, lasciarli raffreddare leggermente, quindi schiacciarli con uno schiacciapatate o una forchetta, facendo attenzione a non "frustarli" troppo. Mescolare l'aglio tritato, il rosmarino, l'aceto balsamico e 1/4 di tazza di olio d'oliva. Aggiustare di sale e pepe, aggiungere altro olio se necessario per creare una consistenza morbida e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Condimento Al Pepe E Limone

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Fagiolini Verdi, Scolati

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Preriscaldare la griglia o la griglia.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Griglia o pane tostato per 2 minuti, fino a doratura e soda. Assaggiate ciascuna delle miscele per condire e inumidite quelle che possono essere asciutte con un filo d'olio extravergine d'oliva e una spremuta di limone. Top ogni pezzo di pane tostato con un cucchiaio colmo di una qualsiasi delle miscele e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato