Crostini di salmone con salsa di senape e aneto

Name: Crostini di salmone con salsa di senape e aneto
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 cucchiaini di sale piccante; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Senape di Digione; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piccola baguette francese, affettata da 1/8 di pollice di spessore in 30 fette; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aneto fresco tritato finemente, più rametti per guarnire; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher + più a piacere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salmone affumicato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo

Crostini di salmone con salsa di senape-aneto è un senza latticini e pescatarian hor d'oeuvre. Una porzione contiene 467 calorie, 28 g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 2 e costa $5.8 per porzione. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai zucchero, aneto, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 33 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Provare Crostini di maiale all'aneto con salsa di Senape dolce, Salmone con senape Salsa di aneto, e Salmone con salsa di senape all'aneto per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 cucchiaini di sale piccante 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Senape di Digione 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

piccola baguette francese, affettata da 1/8 di pollice di spessore in 30 fette 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aneto fresco tritato finemente, più rametti per guarnire 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale kosher + più a piacere 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salmone affumicato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Foley Johnson Carneros Chardonnay. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.