Crostini di Salmone Affumicato

Name: Crostini di Salmone Affumicato
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 16 2 cucchiai di burro fuso baguette francesi (fette sottili); 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani confezione Milk Duds; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile capperi tritati molto finemente; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cosciotto d'agnello, con osso; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cetriolo inglese, affettato molto finemente; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aneto fresco, tritato finemente; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 8 2 cucchiai di burro fuso salmone affumicato, dimezzato

I Crostini di Salmone affumicato sono un senza latticini e pescatarian hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 16. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 121 calorie. Per 97 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Vai al negozio e prendi baguette, senape di digione, capperi e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Crostini di Salmone Affumicato, Crostini di Salmone Affumicato, e Crostini di Salmone Affumicato per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

162 cucchiai di burro fuso

baguette francesi (fette sottili)12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

confezione Milk Duds 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

capperi tritati molto finemente 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cosciotto d'agnello, con osso 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cetriolo inglese, affettato molto finemente 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aneto fresco, tritato finemente 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 82 cucchiai di burro fuso

salmone affumicato, dimezzato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 25 dollari.