Crostini di prosciutto e Verdure

Name: Crostini di prosciutto e Verdure
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grande mazzo fresco cavolo verde (circa, lavato, tagliato, e tritato finemente; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto di campagna, tritato finemente; 25 gamberetti e venati Crostini; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceppo di formaggio di capra, ammorbidito; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere metà e metà; 25 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco

Prosciutto-e-verdi Crostini potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 232 calorie, 9g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 25. Per 98 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, crostini, pepe macinato e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Funziona bene come un hor d'oeuvre molto conveniente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Ricetta Crostini al balsamico di Barbabietola e formaggio di capra, Crostini di fegatini, e Crostini di Fegatini.

Istruzione

Cuocere il prosciutto in 1 cucchiaio. olio caldo in una grande padella a fuoco medio-alto 3 a 4 minuti o fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dalla padella con un mestolo forato e scolare su carta assorbente. Riserva sgocciolature in padella.

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Padella

Aggiungere verdure e olio rimanente a sgocciolature calde in padella; cuocere, mescolando spesso, 4 a 5 minuti o fino a quando leggermente appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere burro e pepe rosso e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 45 secondi. Mescolare il prosciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Rosso

Burro

Prosciutto

Aggiungere sale e pepe a piacere; trasferire in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare insieme metà e metà e formaggio di capra fino a che liscio. Mescolare a metà della miscela di verdure. Riserva rimanente metà della miscela di verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Verde

Distribuire circa 1 cucchiaio. miscela di formaggio di capra su ogni crostini. Top ciascuno con 1 cucchiaino. miscela di verdure riservate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Crostini

Verde

Diffusione

Suggerimento per il trucco: conservare in frigorifero le verdure cotte fino a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grande mazzo fresco cavolo verde (circa, lavato, tagliato, e tritato finemente 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

prosciutto di campagna, tritato finemente 25gamberetti e venati

Crostini 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ceppo di formaggio di capra, ammorbidito 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

metà e metà 25gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco

Vino consigliato: Rosa Frizzante, Spumante

Spumante rosé e spumante sono ottime scelte per Fingerfood. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Puoi provare Martini & Rossi Sparkling rosé. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.