Crostini alle erbe con Crema di Formaggio Erborinato e Cipolla Caramellata

Crostini alle erbe con formaggio spalmabile blu e cipolla caramellata Gusto potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Per 17 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 20. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 39 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Funziona bene come antipasto. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi baguette, prezzemolo, crema di formaggio spalmabile e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Crostini alle erbe con Crema di Formaggio Erborinato e Cipolla Caramellata, Crostini d'Uva con Crema di Formaggi Erborinati e Miele, e Mela Caramellata-Crema di Formaggio Blu.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 40
Affettare il pane in fette da 1/4 di pollice con una leggera angolazione e disporlo in un unico strato su una teglia da gelatina da 15 x 10 x 1 pollice o un foglio di biscotti.
Mescolare insieme olio d'oliva ed erbe aromatiche.
Spennellare leggermente il pane da un lato con la miscela di erbe e cospargere con sale marino e pepe.
Cuocere in forno a 400 per 10 a 12 minuti o fino a doratura e croccante.
Raffreddare completamente. Top con formaggio blu cremoso
Spalmare e caramellare la cipolla e servire immediatamente.
Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 46 dollari a bottiglia.
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Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico
# 5 Wine Spectator Top 100 del 2009il Castello di Brolio esprime la raffinata eleganza che è propria solo del terroir di Brolio. È un "vino senza cuciture" ottenuto selezionando le migliori uve di Brolio, maturate in barriques, con un lungo affinamento in bottiglia che ne esalta la nobile eleganza. Sangiovese con una piccola quantità di Cabernet Sauvignon e Merlot Con questa vendemmia, è stato finalmente possibile per il Sangiovese esprimere il suo massimo potenziale. Colore rubino intenso con riflessi granati, ha un bel bouquet complesso e aromatico. Cioccolato / caffè e spezie palato, possiede un elegante contenuto di tannino e un finale persistente.Il Chianti Classico è particolarmente indicato per accompagnare primi piatti a base di carne, come porchetta allo spiedo, trippa, bistecca alla fiorentina, lardo di Colonnata, salumi e finocchiona di cinta senese. Il Chianti Classico si sposa anche con Pecorino Toscano semistagionato, crostini alla toscana e fagioli al fiasco. Il vino va servito ad una temperatura di 60-65 ° F.