Crostate cremose al rabarbaro

Crostate cremose al rabarbaro
Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova le crostate cremose al rabarbaro. Questo dolce ha 571 calorie, 9g di proteine, e 37g di grasso per porzione. Questa ricetta vegetariana lacto ovo serve 4 e costa $1.23 per porzione. 137 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi crème fraîche, zucchero a velo, zucchero demerara e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Festa della Mamma evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 49%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Crostate rustiche al rabarbaro, Crostate di mirtilli e rabarbaro, e Crostate alla fragola e rabarbaro.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 220C / fan 200C / gas
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Stendere la sfoglia sottilmente e, usando un piatto o un cutter, ritagliare 4 cerchi di circa 14 cm di diametro. Utilizzare un cutter leggermente più piccolo per tagliare un cerchio fuori dal centro e tagliare via il bordo esterno, riservando queste guarnizioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
3
Disporre i 4 cerchi su una teglia da forno, pungere tutto con una forchetta e spennellare i bordi con l'uovo. Utilizzare le guarnizioni di pasticceria per fare un bordo intorno al bordo come un vol-au-vent e premere delicatamente con il pollice. Raffreddare fino a quando necessario. Questo può essere fatto fino a 1 giorno prima o congelato per un massimo di 1 mese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
4
In una piccola ciotola, mescolare lo zucchero demerara con la crme frache e distribuire una quantità sottile sulla base di ogni crostata. Disporre ordinatamente le fette di rabarbaro, sovrapposte in un motivo floreale, sopra la crme frache, quindi spolverare generosamente con zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Di DemeraraZucchero Di Demerara
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Fragole Fresche E Panna Montata AggiuntivaFragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
Cuocere le crostate per 20 minuti fino a quando gonfio e dorato. Lasciare riposare per qualche minuto e mangiare caldo con una pallina di gelato, se volete.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e Porto sono le mie scelte top per Crostata. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Il NV Solera Cream Sherry con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.
NV Solera Crema Sherry
NV Solera Crema Sherry
Lo sherry crema Solera ha una brillante tonalità ambrata e rame profondo. Con aromi di caramello e pecan, gli aromi di noce salata dolce e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce porta ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.
DifficoltaMedio
Pronti50 m.
Serving4
Punteggio di salute6
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