Crostate alla crema di mirtilli e Limone

Name: Crostate alla crema di mirtilli e Limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/3 tazze mirtilli; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. crema di formaggio, ammorbidito; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di succo di limone fresco (circa 2 limoni grandi); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone fresca finemente grattugiata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero di canna chiaro confezionato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/2 bastone burro non salato, fuso; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Granella assortita e mini cracker a forma di orsetto al miele, facoltativi

Una porzione contiene 379 calorie, 4g di proteine, e 26 g di grasso. Questa ricetta vegetariana serve 4 e costa $1.14 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e raccogli mirtilli, zucchero semolato, briciole di cracker graham e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Crostate ai Mirtilli con Crema al Limone Meyer, Crostate ai Mirtilli con Crema al Limone Meyer, e Crostate alla crema di mirtilli.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F con una teglia sul rack centrale.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Mescolare insieme briciole graham cracker, zucchero semolato, e il burro in una ciotola con una forchetta fino a quando combinato bene, quindi premere miscela con le dita e la parte posteriore di un cucchiaio in modo uniforme e saldamente sul fondo e verso l'alto lato di ogni padella crostata. (Se si utilizza ramekins, premere miscela 3/4 pollici fino lati.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Cracker Graham

Zucchero Semolato

Burro

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Forma Crostata

Ciotola

Mettere le teglie sulla teglia preriscaldata e cuocere le croste fino a un po ' più scure, circa 10 minuti, quindi raffreddare 10 minuti su un rack. (Ramekins avrà bisogno di raffreddare un ulteriore 5 minuti in frigorifero.) Spingere delicatamente il fondo di ogni teglia per allentare la crosta, quindi invertire la crosta sulla mano e posizionarla su un piatto da portata. (Se si utilizzano ramekins, lasciare croste in ramekins.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Forma Crostata

Mentre le croste si raffreddano, sbattere insieme lo zucchero di canna, la panna acida e la vaniglia in una piccola ciotola fino a quando lo zucchero non si scioglie. Sbattere la crema di formaggio in una ciotola media con un mixer elettrico fino a che liscio, quindi aggiungere la miscela di panna acida e la scorza, battendo fino a quando appena combinato bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Zucchero Di Canna

Panna Acida

Vaniglia

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Sbattere

Ciotola

Dividere il ripieno di crema di formaggio tra i gusci di crostata, distribuendo uniformemente, quindi aggiungere i mirtilli e spolverare con lo zucchero a velo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo