Crostata di zucca con Vinaigrette di acciughe

Questa ricetta rende 8 porzioni con 614 calorie, 14g di proteine, e 44g di grasso ogni. Se $1.33 per porzione cade nel vostro budget, Butternut Squash crostata con Vinaigrette acciughe potrebbe essere un impressionante pescatarian ricetta da provare. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai latte, olio d'oliva, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Provare Crostata di zucca arrosto, Crostata di zucca e parmigiano, e Butternut Squash glassata Crostata per ricette simili.

Istruzione

PREPARARE L'IMPASTO: nella ciotola di un robot da cucina, unire la farina, 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Avena (sia Veloce Che Normale)

Succo Di Limone, Facoltativo

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere 1 tazza di burro, e di processo fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso, 8 a 10 secondi. Con la macchina in funzione, aggiungere ¼ tazza di acqua ghiacciata in un flusso lento e costante attraverso il tubo di alimentazione. Pulse fino a quando la pasta tiene insieme senza essere bagnato o appiccicoso; fare attenzione a non elaborare più di 30 secondi. Per testare, spremere una piccola quantità insieme: se è friabile, aggiungere più acqua ghiacciata, 1 cucchiaio alla volta.Dividere l'impasto in due palline uguali. Appiattire ogni palla in un disco e avvolgere in plastica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Scrapple Fresco

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Stendere la pasta a un giro di 13 pollici su una superficie leggermente infarinata. Allineare un piatto di torta da 9 pollici con la pasta. Tagliare sporgenza destra al bordo esterno della padella. O in alternativa tagliare sporgenza a 1 pollice e crimpare o flauto il bordo. Pungere il fondo dappertutto con la forchetta. Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti e fino a un giorno.ARROSTIRE LA ZUCCA: Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

1 Salsiccia Affumicata Johnsonville®, Affettata

Rimuovere il gambo e tagliare la zucca a metà longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Rimuovere i semi e le fibre. Riempire ogni cavità con sale, pepe e 3 rametti di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

(o Normale)

Irrorare un paio di cucchiai di olio d'oliva su tutta la carne. Girare le metà tagliate verso il basso su un vassoio foderato di carta stagnola e arrostire circa 45 minuti a 1 ora (a seconda delle dimensioni), fino a quando ben ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Unire ½ tazza di olio d'oliva, aceto di vino bianco, un pizzico di sale e pepe e 3 filetti di acciughe in un frullatore e accendere la macchina. Un'emulsione cremosa si formerà entro 30 secondi. Assaggia e aggiungi più aceto se necessario, circa un cucchiaino alla volta, fino a quando l'equilibrio ha un sapore giusto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fagiolini Verdi Già Tagliati

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Emulsione

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere lo scalogno e battere il frullatore alcune volte, fino a quando lo scalogno è tritato all'interno della medicazione. Assaggia, regola il condimento e servi. (Questa vinaigrette è meglio fatta fresca ma rimarrà refrigerata per alcuni giorni. Prima dell'uso, riportarlo a temperatura ambiente e frullare brevemente.) FARE IL RIPIENO :In una grande padella scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Panna Da Montare Aggiuntiva

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Salsiccia Affumicata Johnsonville®, Affettata

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere i porri, 3 acciughe e un generoso pizzico di pepe nero; cuocere, mescolando spesso, fino a quando le acciughe si dissolvono e i porri sono morbidi e appena iniziando a colorare. Circa 6 minuti.Una volta che la zucca è abbastanza fresco per gestire raschiare la carne e aggiungerlo alla ciotola di un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Coltello Da Cucina

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il composto di porri, 1 tazza di parmigiano, 2 uova, ½ tazza di latte, 1/8 cucchiaino di sale, rimanente 1 cucchiaino di foglie di timo, il pizzico più piccolo di pepe di cayenna. Pulse la miscela 8 o 10 volte fino a quando non è ben miscelata e abbastanza liscia. I porri dovrebbero essere l'unica consistenza.MONTARE E CUOCERE: Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Jalapeno Fresco Intero

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Come Gli M&M's

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Rimuovere la teglia fredda e rivestita di pasta dal frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Stendere la miscela di zucca su tutta la superficie della teglia, riempiendo completamente la padella. Lisciare la parte superiore a livello e cospargere la parte superiore con il parmigiano rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

1 Salsiccia Affumicata Johnsonville®, Affettata

Tagliare la romaine a croce in nastri molto sottili. Condire con un po ' di vinaigrette di acciughe. Tagliare la torta in 8 pezzi e top ogni fetta con un tumulo di romaine vestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

12 Olive Ripiene Di Peperoncino, Tritate