Crostata di Pere e Mandorle

Name: Crostata di Pere e Mandorle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato Sale $ Pepe nero macinato fresco; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle sbollentate; 3 medio pere Bosc sode ma mature, sbucciate (ciascuna circa 7 once); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso olio per friggere, preferibilmente di canola; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso biscotti allo zenzero, divisi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 5 caramelle Peachie-O's; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 7 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani striscia di scorza di limone; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (3/4 stick) burro non salato, temperatura ambiente; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Pera e mandorla crostata è un vegetariano dessert. Questa ricetta serve 8 e costa 59 centesimi per porzione. Una porzione contiene 255 calorie, 3g di proteine, e 14g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli farina per tutti gli usi, tuorlo d'uovo, uovo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Crostata di pere e mandorle, Crostata di pere e Mandorle, e Crostata di Pere e Mandorle.

Istruzione

Portare 4 tazze di acqua, zucchero e succo di limone a bollire in una grande casseruola a fuoco medio-alto, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungi le pere. Ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento fino a quando le pere sono molto teneri, girando di tanto in tanto, circa 20 minuti. Pere fresche sciroppate. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Coprire e conservare in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

2 Lattine Di Pere Sciroppate

Mescolare lo zucchero a velo, le mandorle e il sale nel processore fino a quando i dadi sono finemente macinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Peachie-O's

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere il burro e frullare fino a che liscio, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mescolare il tuorlo d'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Aggiungere la farina. Usando i giri on / off, frullare fino a quando l'impasto si riunisce in ciuffi. Raccogliere la pasta in palla; appiattire in disco. Avvolgere in plastica e raffreddare almeno 3 ore. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Conservare in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Macinare finemente le mandorle e la farina nel processore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Mescolare in 7 cucchiai di zucchero, poi il burro, mescolando fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Striscia Di Scorza Di Limone

Mescolare nell'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Trasferire il riempimento in una ciotola media. Coprire e raffreddare almeno 3 ore. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Mantenere freddo.)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Posizionare il rack al centro del forno e preriscaldare a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Stendere la pasta refrigerata su un foglio infarinato di carta pergamena a 12 pollici, sollevando e girando la pasta di tanto in tanto per liberare dalla carta. Usando la carta come aiuto, trasformare la pasta in una teglia da crostata con diametro di 9 pollici con fondo rimovibile; staccare la carta. Sigillare eventuali crepe nell'impasto. Trim sbalzo a 1/2 pollice. Piegare a sbalzo, rendendo i lati a doppio spessore. Forare la crosta dappertutto con la forchetta. Congelare la crosta 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Foderare la crosta con un foglio imburrato, imburrare il lato verso il basso, quindi riempire con fagioli secchi o pesi a torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cuocere la crosta fino a quando i lati sono impostati, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere la pellicola e i fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cuocere la crosta fino a quando i lati sono dorati e il fondo è impostato, premendo con il retro della forchetta se bolle di crosta, circa 10 minuti in più. Raffreddare la crosta in padella su rack. Ridurre la temperatura del forno a 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Distribuire uniformemente il ripieno di mandorle in crosta. Stem pere e tagliare ciascuno a metà longitudinalmente; scoop fuori nuclei.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Metà Pere Sciroppate

Tagliare ogni metà trasversalmente a fette sottili. Premere delicatamente ogni metà pera a fette ventilatore, ma mantenere le fette strettamente sovrapposte. Far scorrere la spatola sotto le pere e disporre in cima a riempire come raggi di ruota con estremità strette al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Cuocere la crostata fino a doratura e tester inserito nel centro di riempimento esce pulito, circa 55 minuti. Crostata fresca in padella su rack. Spingere pan dal basso verso l'alto, rilasciando crostata dalla padella. (Può essere fatto 8 ore avanti.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Lasciate riposare a temperatura ambiente.)

Tagliare la crostata a spicchi; cospargere di zucchero a velo, se lo si desidera, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Peachie-O's