Crostata di mele in crosta sottile con polvere di peperoncino Chipotle

Name: Crostata di mele in crosta sottile con polvere di peperoncino Chipotle
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro fuso; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi polvere di peperoncino chipotle; 1 farina; 1 Oreo ripieni doppi cannella in polvere; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi chiodi di garofano; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice acqua ghiacciata; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gelatina di peperoncino caldo; 1 limone, succo solo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher diviso; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo

La ricetta crostata di mele in crosta sottile con polvere di peperoncino Chipotle potrebbe soddisfare la tua voglia americana in circa 5 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 78 calorie. Questa ricetta serve 8. Per 17 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai chiodi di garofano macinati, succo di limone, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 7%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Sottile francese crostata di mele, Peperoncino in polvere, e Facile peperoncino in polvere per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, unire la farina con mezzo cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere i cubetti di burro refrigerati e utilizzare un tagliapasta o una forchetta per lavorare il burro nella farina, formando una mollica uniforme. Lavorare velocemente in modo che il burro rimanga freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

Versare 3 cucchiai di acqua ghiacciata e mescolare velocemente con una forchetta, facendo attenzione a non mescolare troppo. L'impasto non può venire insieme completamente; questo va bene. Tuttavia, se l'impasto si sente particolarmente asciutto, irrorare fino a 1 cucchiaio aggiuntivo di acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Posizionare l'impasto al centro di un grande foglio di pellicola trasparente. Tirare i bordi dell'involucro di plastica attorno all'impasto, premendo l'impasto in un disco. Sigillare saldamente e conservare in frigorifero fino a quando non si raffredda, almeno 1 ora.Mentre l'impasto si raffredda, riempire una ciotola media mezza piena d'acqua e aggiungere il succo di limone. Sbucciare le mele e dimezzarle longitudinalmente. Core le mele con un coltello affilato o melone baller e tagliare le estremità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Melone

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Baller Melone

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere le mele nell'acqua acidulata mentre vengono sbucciate e tagliate in modo che non si rosolino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tagliare le mele longitudinalmente in fette molto sottili (un sedicesimo pollice) e tornare all'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Riscaldare il forno a 375 gradi.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cospargere generosamente la superficie di lavoro con la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Stendere l'impasto in un cerchio di 11 pollici; l'impasto sarà di circa un ottavo di pollice di spessore. Trasferire con cura in una teglia antiaderente e bordata.Alzare il bordo esterno del cerchio di pasta per formare un cerchio di mezzo pollice. Utilizzare i denti di una forchetta per premere il bordo in posizione e per pungere la crostata in diversi punti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Scolare le mele, scuotendole vigorosamente per rimuovere l'acqua in eccesso. Impostare le mele su un canovaccio per asciugare. Disporre un cerchio di fette di mela sovrapposte sul bordo estremo dell'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Aggiungi un secondo cerchio all'interno del primo e un terzo all'interno del secondo. Termina con un piccolo cerchio di mele al centro. Non puoi usare tutte le mele.Utilizzando un pennello da pasticceria, rivestire le mele e il bordo esterno dell'impasto con i 3 cucchiai di burro fuso. In una piccola ciotola, unire lo zucchero, la cannella, il chiodo di garofano, la noce moscata, la polvere di peperoncino chipotle e il restante un ottavo cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Chipotle Chile Macinato

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere il composto sulle mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Cuocere la crostata fino a quando le mele sono tenere e la crosta è dorata, 40 a 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Trasferire su un rack per raffreddare per 5 minuti. Mettere la crostata su un piatto da portata e spazzolare delicatamente la parte superiore con la gelatina di pepe calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina Di Pepe