Crostata di mango e ananas con crosta di noci di Macadamia

Name: Crostata di mango e ananas con crosta di noci di Macadamia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Prugne cotte o altra frutta; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di cannella, facoltativo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile conserve di albicocche, sciolte; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi rum scuro; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso biscotti allo zenzero, divisi; 6 grande tuorlo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci di macadamia salate tostate; 2 2 cucchiai di burro fuso manghi, sbucciati, dimezzati, tagliati trasversalmente in fette spesse 1/4 di pollice; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 10 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (1 1/4 bastoncini) burro freddo non salato, tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente; 1 Oreo ripieni doppi (o più) acqua; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Crostata di mango-ananas con crosta di noci di Macadamia potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 357 calorie, 5g di proteine, e 26 g di grasso ogni. Per $1.28 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se avete baccello di vaniglia, rum, zucchero, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili sono Croccante di mango con crosta di noci di Macadamia, Crostata di macadamia e ananas, e Crostata di Clementine con Crosta di biscotti al cioccolato Bianco-Macadamia.

Istruzione

Mescolare i primi 4 ingredienti nel processore fino a quando i dadi sono finemente macinati. Usando i giri on / off, tagliare nel burro fino a formare pezzi di dimensioni di pisello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Dado

Aggiungere il tuorlo, 1 cucchiaino di acqua, ed estrarre; utilizzando on/off si trasforma, si fondono solo fino a quando umido forma ciuffi, l'aggiunta di più acqua da cucchiaini se la pasta è asciutta. Raccogliere in palla; appiattire in disco. Avvolgere in plastica e raffreddare 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estrarre

Pasta

Acqua

Avvolgere

Tuorlo

Stendere la pasta tra 2 fogli di carta cerata leggermente infarinati a 1/4 di pollice di spessore. Staccare il foglio di carta superiore. Invertire crosta in 11 pollici rotonda crostata pan con fondo rimovibile. Staccare la carta; premere la pasta in padella. Tagliare i bordi. Spingere la crosta 1/8 di pollice sopra il bordo superiore della padella. Conservare in frigorifero 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forma Crostata

Padella

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere la crosta fino a doratura, circa 25 minuti. Cool. (Può essere fatto 1 giorno prima. Avvolgere e conservare a temperatura ambiente.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Forno

Unire il latte e la panna in una casseruola media pesante a fuoco medio. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia; aggiungere il fagiolo. Portare a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Crema

Seme

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere i tuorli, lo zucchero e l'amido di mais in una grande ciotola per frullare. A poco a poco frusta miscela di latte caldo in miscela tuorlo; tornare alla casseruola e frusta a fuoco medio fino a spessore e cominciando a bolla, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Zucchero

Tuorlo

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Ciotola

Trasferire in una ciotola media. Raffreddare leggermente; mescolare nel rum. Premere involucro di plastica sulla superficie di crema pasticcera. Raffreddare fino a freddo, almeno 4 ore. (Può essere fatto 1 giorno prima. Mantenere freddo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema