Crostata di fragole con Crema Pasticcera agli agrumi

Crostata di fragole con Crema Pasticcera agli agrumi
Hai bisogno di un dessert vegetariano? Crostata di fragole con crema pasticcera di agrumi potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione contiene 144 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1,05 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Festa della Mamma. Una miscela di amido di mais, latte, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio non è così super. Provare Crostata di fragole glassata al limone con crema pasticcera, Crostata di fragole con pasta sfoglia, e Facile pasta sfoglia fragola crostata per ricette simili.

Istruzione

1
Unire il burro, lo zucchero e il sale in una grande ciotola e mescolare fino a quando uniformemente incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Aggiungere la farina misurata e mescolare fino a quando appena combinato e una pasta morbida forme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
1
Mettere il latte, baccello di vaniglia, e semi di vaniglia in una casseruola media a fuoco medio fino a quando il latte appena arriva a un sobbollire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
2
Togliere dal fuoco.Nel frattempo, mettere lo zucchero e i tuorli in una ciotola media resistente al calore e mescolare fino a quando incorporato. Impostare un filtro a maglia fine sulla miscela di uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
3
Mettere l'amido di mais e la farina nel colino e setacciarli nella miscela di uova. Mescolare per combinare. Lavare e asciugare il colino e metterlo su una seconda ciotola resistente al calore; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Rimuovere e scartare il baccello di vaniglia dal latte. Mentre sbattete costantemente, aggiungete lentamente tutto il latte alla miscela di uova.Riportare la miscela nella casseruola e posizionarla a fuoco medio-basso. Mentre sbattere costantemente, cuocere fino a quando la miscela si addensa e quando la frusta viene raschiata sul fondo della padella, lascia una linea chiara, circa 2 o 3 minuti. (Assicurati di sbattere costantemente, raschiando il fondo della padella con la frusta, o le uova caglieranno.) Rimuovere immediatamente dal fuoco. Con una spatola di gomma, trasferire la crema pasticcera nel colino e mescolare fino a quando completamente tesa, lasciando eventuali solidi dietro. Raschiare la crema aggrappata alla parte inferiore del filtro nella ciotola e scartare i solidi rimasti all'interno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema PasticceraCrema Pasticcera
Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura AmbienteAlbumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
1
Riscaldare il forno a 350 ° F e disporre un rack nel mezzo.Pungere il guscio tutto con una forchetta e cuocere fino a doratura, circa 20 a 25 minuti.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Rimuovere in una griglia e lasciare raffreddare completamente prima di riempire. Nel frattempo, lavare e asciugare bene le fragole; mettere da parte.Poco prima del montaggio, scafo le fragole e affettarle 1/4 di pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
3
Togliere la crema pasticcera dal frigorifero, frullare fino a che liscio e distribuire in uno strato uniforme nella crosta raffreddata. Partendo dall'esterno e lavorando fino al centro della crostata, scandire uniformemente le fragole, le estremità appuntite si inclinano leggermente verso l'alto, in un motivo circolare sovrapposto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema PasticceraCrema Pasticcera
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
4
Servire immediatamente.
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute2
Rivista