Crostata di formaggio di capra con albicocche al miele
Questa ricetta rende 8 porzioni con 402 calorie, 9g di proteine, e 18g di grasso ogni. Se $2.25 per porzione cade nel vostro budget, crostata di formaggio di capra con albicocche al miele potrebbe essere un enorme vegetariano ricetta da provare. Una miscela di aceto di sidro di mele, miele, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 30 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Crostata di Caprino al miele con crosta di pistacchio, Cheesecake al formaggio di capra con mirtilli al miele, e Pizza ai Mirtilli con Formaggio Caprino al Miele e Prosciutto.
Istruzione
1
Fare la crosta: Pulse la farina, lo zucchero semolato e il sale in un robot da cucina fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2
Aggiungere un terzo del burro e il polso fino incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
3
Aggiungere il burro rimanente e impulso fino a quando la miscela si presenta come farina grossolana con pezzi di burro in tutto, circa 3 impulsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
4
Aggiungere l'aceto e 3 cucchiai di acqua ghiacciata; pulse 3 o 4 volte in più per combinare. Spremere l'impasto tra le dita; se non mantiene la sua forma, aggiungere 1 altro cucchiaio di acqua ghiacciata e pulsare di nuovo. Pat l'impasto in un disco, avvolgere in un involucro di plastica e conservare in frigorifero almeno 1 ora. Posizionare un rack nel terzo inferiore del forno; preriscaldare a 400 gradi F. Imburrare leggermente una teglia da crostata da 9 pollici con un fondo rimovibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
5
Stendere l'impasto in un cerchio di 10 pollici su una superficie infarinata. Alleggerire l'impasto nella padella e premere sul fondo e sui lati; tagliare l'eccesso. Forare l'impasto con una forchetta. Conservare in frigorifero fino alla ditta, circa 30 minuti. Foderare l'impasto con un foglio di alluminio e riempire con fagioli secchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Secchi
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Cuocere fino a quando impostato, circa 20 minuti.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
7
Rimuovere la pellicola e fagioli; continuare la cottura fino a doratura, circa 15 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
8
Trasferire su un rack e lasciare raffreddare completamente.
9
Fare il ripieno: Sbattere il formaggio di capra e 1/3 tazza di zucchero semolato in una grande ciotola con un mixer a velocità media fino a cremoso, 3 a 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
Formaggio Di Capra
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
10
Aggiungere i 4 tuorli d'uovo e battere fino a quando combinato, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
11
Aggiungere l'amido di mais, la vaniglia e il cognac e battere fino a che liscio, circa 1 minuto, raschiando la ciotola secondo necessità. In una grande ciotola separata, sbattere i 3 albumi fino a quando non si schiumano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi
Cognac
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
12
Aggiungere il sale e il restante 1 cucchiaio di zucchero semolato e battere fino a formare picchi morbidi, da 1 a 2 minuti. Usando una spatola di gomma, piegare gli albumi sbattuti nella miscela di tuorlo fino a quando combinati, quindi versare nella crosta preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
13
Cuocere fino a quando il ripieno è impostato e dorato in cima, circa 20 minuti.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
14
Trasferire su un rack e lasciare raffreddare completamente.
15
Fare la guarnizione: Portare lo zucchero semolato, il miele, la cannella, il cognac, la vaniglia e 1/3 di tazza di acqua a fuoco lento in una piccola padella a fuoco medio; cuocere fino a sciropposo, 5 a 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi
Cognac
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
16
Aggiungere le albicocche e cuocere altri 3 minuti, quindi aggiungere il succo di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire
17
Lasciate raffreddare completamente. Utilizzare un piccolo coltello per allentare la crostata, quindi rimuovere l'anello della forma a molla. Spolverare con zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta Gialla
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo
18
Servire a temperatura ambiente con la guarnizione di albicocca. Fotografia di Johnny Miller