La crostata di formaggio di capra è un vegetariano ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 632 calorie, 16g di proteine, e 52g di grasso. Per $2.35 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 41 ore e 25 minuti. Vai al negozio e prendi formaggio di capra all'aglio e alle erbe, acqua ghiacciata, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 34%, che è piuttosto cattivo. Provare Crostata di Fichi e Caprini, Crostata di fichi e caprini, e Formaggio di capra e crostata di fichi per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
2
Per la crosta, mettere la farina e 1/4 cucchiaino di sale nella ciotola di un robot da cucina dotato di lama in acciaio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Tagliare 12 cucchiai (1 1/2 bastoncini) del burro a dadi grandi, aggiungere alla ciotola e pulsare fino a quando il burro è delle dimensioni dei piselli. Con la macchina in funzione, aggiungere l'acqua ghiacciata tutto in una volta e lavorare fino a quando l'impasto diventa friabile. Non esagerare. Scaricare l'impasto su una tavola infarinata, raccoglierlo liberamente in una palla, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
4
Arrotolare l'impasto su una tavola ben infarinata e inserirlo in una teglia da crostata da 9 pollici con i lati rimovibili, facendo rotolare il perno sopra la parte superiore per tagliare l'impasto in eccesso. Burro 1 lato di un quadrato di foglio di alluminio e adattarlo, lato burro verso il basso, nella padella crostata. Riempire il foglio con riso o fagioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Condimenti, Facoltativi
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
5
Cuocere per 20 minuti.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
6
Togliere i fagioli e la pellicola dal guscio della crostata, pungere il fondo con una forchetta e infornare per altri 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Gamberi Saltati
7
Nel frattempo, scaldare il restante cucchiaio di burro in una piccola padella e soffriggere lo scalogno a fuoco basso per 5 minuti, o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Mettere il formaggio di capra nella ciotola del robot da cucina e lavorare fino a quando friabile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di Capra
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
9
Aggiungere la panna, le uova, il basilico, 1/4 cucchiaino di sale, e il pepe e il processo fino a quando amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
10
Spargere lo scalogno cotto sul fondo del guscio crostata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva
11
Versare il composto di formaggio di capra sopra lo scalogno per riempire il guscio (se il guscio si è ridotto, potrebbero esserci residui di riempimento).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di Capra
Panna Da Montare Aggiuntiva
12
Cuocere per 30-40 minuti, fino a quando la crostata è ferma quando agitata e la parte superiore è leggermente dorata. Lasciare raffreddare per 10 minuti e servire caldo o a temperatura ambiente.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®