Crostata di colazione ai mirtilli e mandorle

Crostata di colazione ai mirtilli e mandorle
Mirtillo Mandorla Colazione crostata è un vegetariano dessert. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 717 calorie, 9g di proteine, e 24 g di grasso. Per $4.42 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 5 minuti. Vai al negozio e raccogli amido di mais, tuorlo d'uovo, gelatina di ribes più 1 cucchiaio d'acqua e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Crostata di mandorle ai mirtilli, Crostata di mirtilli e Mandorle, e Crostata di mirtilli e mandorle per ricette simili.

Istruzione

1
Aggiungere lo zucchero, un pizzico di sale e 2 (1/4-pinte) mirtilli in una casseruola. Zest il limone sopra la parte superiore, quindi succo di circa 1 cucchiaio e aggiungere alle bacche. Fate scalpore. Mettere sul fuoco a fuoco medio e cuocere fino a quando le bacche rilasciano i loro succhi e sembrano gelatina o marmellata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
MarmellataMarmellata
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
2
Mentre questo sta accadendo, sbattere i tuorli d'uovo e amido di mais insieme in una piccola ciotola. Mescolare nelle bacche e far bollire fino a quando bello e denso. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Per la crosta: Mettere la farina in un robot da cucina, aggiungere le mandorle 1/2 tazza, lo zucchero, un pizzico di sale e il polso fino a quando è un buon pasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
4
Aggiungere il tuorlo d'uovo e il burro freddo (il burro freddo rende la crosta bella e traballante.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
5
Aggiungere l'estratto e lavorare la miscela fino a quando non si trasforma in una pallina di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caffè Caldo E ForteCaffè Caldo E Forte
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
6
Premere l'impasto in modo piacevole e uniforme in una teglia da crostata da 9 pollici con un fondo rimovibile. Congelare 1 ora o giù di lì per rassodare in su. Il congelamento aiuterà anche a fare una bella crostata croccante dopo la cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
7
Mettere un pezzo di pergamena sull'impasto e riempirlo con fagioli secchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli SecchiFagioli Secchi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
8
Cuocere per 12 minuti o giù di lì. Questo è chiamato cottura cieca, che mantiene la crosta bella e piatta e lascia molto spazio per il ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker GrahamBiscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
9
Rimuovere i fagioli e la pergamena e cuocere la crosta fino a quando non è bella e dorata, altri 16 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
10
Lasciate raffreddare.
11
Riscaldare la gelatina di ribes nero e 1 cucchiaio di acqua in una casseruola per scioglierla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RibesRibes
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
12
Versare il ripieno di mirtilli nella crostata e distribuire ai bordi. Tumulare i restanti mirtilli freschi sopra la parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ripieno Di Torta Di MirtilliRipieno Di Torta Di Mirtilli
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
Pepe ArbolPepe Arbol
13
Spazzolare la parte superiore con la glassa di gelatina. Prendete le restanti mandorle tostate e cospargetele intorno ai bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
14
Mettere in frigo per rassodare.
15
Togliere il fondo della crostata, affettare e servire.
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 5 m.
Serving8
Punteggio di salute13
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