Crostata al rabarbaro con base di pasta frolla

Name: Crostata al rabarbaro con base di pasta frolla
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Crosta: briciole di cracker Graham burro a cubetti; 12 gamberetti e venati Zucchero a velo supplementare; 40 peperoncino habanero zucchero a velo; 6 tuorlo; 125 peperoncino habanero farina per tutti gli usi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone grattugiata; 50 peperoncino habanero noci pecan macinate; 4 goccia colorante alimentare rosso, opzionale; 567 peperoncino habanero 3-3/4 cups chopped fresh rhubarb (about; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 100 peperoncino habanero ciliegie candite aggiuntive; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

La crostata al rabarbaro con base di pasta frolla potrebbe essere una buona ricetta per arricchire il tuo repertorio di dessert. Questa ricetta latto-ovo-vegetariana è per 12 persone e costa 68 centesimi a porzione . Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 10 g di grassi e un totale di 224 calorie . Se hai a disposizione sale, colorante alimentare, noci pecan macinate e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Una persona ha trovato questa ricetta deliziosa e appagante. Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per la Festa della Mamma . È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un punteggio al cucchiaio piuttosto basso, del 26% . Provala crostata di mele + crema pasticcera speziata + pasta frolla alla cannella , la pasta frolla alle mandorle e mirtilli rossi e i biscotti di pasta frolla al cacao e noci pecan per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, porta a ebollizione il rabarbaro, lo zucchero e l'acqua. Abbassa la fiamma; cuoci e mescola finché il composto non si addensa e il rabarbaro non diventa tenero. Lascia raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

Ciliegie Candite Aggiuntive

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Trasferire in un robot da cucina, coprire e frullare fino a ottenere un composto liscio e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Per la base, mettete la farina, le noci pecan, il burro, lo zucchero a velo e il sale in un robot da cucina; coprite e frullate fino a ottenere un composto granuloso. Premete sul fondo e sui lati di una tortiera da 23 cm non unta con fondo removibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

8 Patate Rosse Grandi, Lavate E Pulite

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Cuocere la crosta a 350° per 18-20 minuti o fino a leggera doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

Nel frattempo, in un pentolino dal fondo spesso, sbattete a fuoco medio i tuorli, lo zucchero, il succo di limone, la scorza e il composto di rabarbaro fino a ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere il burro e cuocere finché non si sarà sciolto, mescolando continuamente. Aggiungere il colorante alimentare a piacere e versare nella base preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 24 A 28 Pezzi Di Liquirizia Multicolore Da Staccare E Staccare (24 Cm Ciascuna)

8 Patate Rosse Grandi, Lavate E Pulite

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Cuocere in forno preriscaldato a 175°C per altri 12-15 minuti o finché il centro non è quasi cotto. Lasciar raffreddare completamente su una griglia. Conservare in frigorifero per almeno 1 ora. Poco prima di servire, spolverare con zucchero a velo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere