Crostata al mascarpone e ciliegia

Crostata al mascarpone e ciliegia
Per $1.43 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 519 calorie. Questa ricetta serve 8. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore. Se si dispone di ciliegie-gambo, burro, sale, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Con uno spoonacular punteggio di 16%, questo piatto non è così grande. Provare Crostata al mascarpone di ciliegie, mandorle e limone, Crostata di Ricottano e Mascarpone, e Crostata al Pomodoro e Caprino con Rosmarino e Mascarpone per ricette simili.

Istruzione

1
PREPARARE LE CILIEGIE
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
2
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
3
In una ciotola, usando un miscelatore elettrico, sbattere il burro e lo zucchero a velocità media fino a diventare morbidi, 2 minuti. Sbattere i tuorli e la vaniglia. Sbattere la farina, la farina di mais e il sale e fino a formare un impasto. Raccogliere l'impasto in una palla e trasferirlo su una grande teglia antiaderente. Coprire con un involucro di plastica e stenderlo su un quadrato da 9 pollici, uno scarso spessore di 1/4 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
Caramelle Wafer NeccoCaramelle Wafer Necco
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
4
Cuocere per circa 10 minuti, fino a quando i bordi sono leggermente dorati. Trasferire immediatamente l'impasto in un robot da cucina e pulsare fino a fine. Abbassare la temperatura del forno a 30
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
5
PREPARARE LE CILIEGIE
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
6
Linea a 13 3/4-by-4-pollici, straight-sided rettangolare crostata padella con un fondo rimovibile con un foglio. Spruzzare la pellicola con spray vegetale. Premere uno strato di 1/2 pollici delle briciole in modo uniforme sul fondo e sul lato della padella. Conservare in frigorifero fino alla ditta, 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Attrezzatura che userete
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
PREPARARE LE CILIEGIE
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
8
In una ciotola media, utilizzando un miscelatore elettrico, sbattere il burro con lo zucchero a velocità media fino a diventare soffice, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
9
Aggiungere metà del mascarpone e battere a bassa velocità fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MascarponeMascarpone
10
Aggiungere il mascarpone rimanente, l'uovo, la vaniglia, la scorza di limone e la panna e battere solo fino a che liscio, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MascarponeMascarpone
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Caramelle Wafer NeccoCaramelle Wafer Necco
Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte OrizzontalmenteTorta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
11
Versare il ripieno nella crosta e lisciare la superficie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
12
PREPARARE LE CILIEGIE
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
13
Impostare la padella crostata su una teglia robusta. Posizionare i rack nella parte inferiore e al centro del forno. Sul rack inferiore, posizionare una teglia riempita con 1 pollice di acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A CubettiPancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Fagioli Cannelloni, ScolatiFagioli Cannelloni, Scolati
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
14
Posizionare la crostata sul rack centrale e cuocere per 35-40 minuti, fino a quando il ripieno è soffiato e impostato.
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
15
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi conservare in frigorifero fino a quando non si raffredda, almeno 2 ore. Sollevare la crostata dalla padella e rimuovere la pellicola.
Attrezzatura che userete
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
16
Trasferire su un piatto.
17
PREPARARE LE CILIEGIE
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
18
In una piccola casseruola, portare a ebollizione lo zucchero, il moscato e il succo di limone. Ridurre il calore a moderato e cuocere a fuoco lento fino a sciropposo, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di IngrassaggioPer Inserto Di Ingrassaggio
MoscatoMoscato
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa
19
Lasciare raffreddare leggermente, quindi trasferire in una ciotola e aggiungere le ciliegie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
20
Lasciare riposare per 10 minuti. Utilizzando un mestolo forato, trasferire le ciliegie alla crostata e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Noci PecanMetà Di Noci Pecan
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore
Serving8
Punteggio di salute1
Rivista