Crostata al cioccolato bianco al Lampone Rosso-oro

Name: Crostata al cioccolato bianco al Lampone Rosso-oro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere liquore al sapore di mandorla; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di cannella, facoltativo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle sbollentate; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/4 tazza di burro fuso o margarina; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lamponi dorati, sciacquati e scolati (o utilizzare lamponi rossi); 532 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lamponi rossi, sciacquati e scolati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile marmellata di lamponi senza semi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato bianco tritato

La ricetta Rosso-oro lampone bianco crostata di cioccolato potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in giro 45 minuti. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 581 calorie. Per $3.36 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi succo di limone, zucchero, burro e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Crostata di lamponi al cioccolato bianco, Tortino al cioccolato bianco al lampone, e Crostata al Cioccolato Bianco-Lampone, Con Mandorle e Pistacchi per ricette simili.

Istruzione

In un frullatore o robot da cucina, far girare le mandorle con 2 cucchiai di zucchero fino a macinarle finemente; se si utilizza un frullatore, far girare metà della miscela alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Versare la miscela di noci in una padella da 9 pollici con un bordo rimovibile.

Attrezzatura che userete

Forma Crostata

Aggiungere il burro e strofinare con le dita fino a quando la miscela forma briciole fini. Presse dado miscela in modo uniforme sul fondo e verso l'alto lato della padella fino a filo con rim.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere la crosta in un forno 325 fino a doratura scura, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Spalmare il fondo della crosta con marmellata. Raffreddare su un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Marmellata

In una padella da 1 a 2 litri a fuoco medio, mescolare la panna e il cioccolato fino a quando non si scioglie, circa 2 minuti. Mescolare il succo di limone e l'estratto di mandorle. Uniformemente cucchiaio in crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estratto Di Mandorle

Succo Di Limone

Cioccolato

Crema

Crosta

Attrezzatura che userete

Padella

Raffreddare la crostata fino a quando il riempimento è fermo al tatto, da 1 a 1 1/4 ore.

Disporre i lamponi rossi in un unico strato sul ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lamponi

In un frullatore o un robot da cucina, girare i lamponi dorati, rimanendo 2 cucchiai di zucchero e liquore fino a quando non si purea uniformemente. Premere la miscela attraverso un colino fine in una ciotola; scartare i semi. Distribuire uniformemente la salsa di lamponi dorati al centro dei piatti da dessert.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Lamponi

Lamponi

Liquore

Diffusione

Seme

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Setaccio

Frullatore

Ciotola

Rimuovere pan rim.

Attrezzatura che userete

Padella

Tagliare la crostata a spicchi e mettere un cuneo in salsa su ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

liquore al sapore di mandorla 1Barretta di caramello Heath in pezzi

olio di cannella, facoltativo 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle sbollentate 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/4 tazza di burro fuso o margarina 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lamponi dorati, sciacquati e scolati (o utilizzare lamponi rossi)5321 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lamponi rossi, sciacquati e scolati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

marmellata di lamponi senza semi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

budino istantaneo al limone 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cioccolato bianco tritato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.