Croque Monsieur Panino al prosciutto e formaggio

Name: Croque Monsieur Panino al prosciutto e formaggio
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato; 1 pizzico A ciascuno di sale, pepe macinato fresco, noce moscata, o più a piacere; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once Gruyère formaggio, grattugiato (circa grattugiato); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato (confezionato); 8 2 cucchiai di burro fuso Pane francese o italiano; 340 peperoncino habanero prosciutto, affettato; 1 per ciascuno. Senape di Digione

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Croque Monsieur prosciutto e formaggio Panino una prova. Per $2.59 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 45g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 708 calorie. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. 3510 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai parmigiano, farina, prosciutto e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da semplici ricette. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Croque-Monsieur (panino al prosciutto e formaggio tostato), Il classico panino bistrot francese-Croque Monsieur, e Croque Monsieur con Brie e Prosciutto della Foresta Nera.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Fare la besciamella: Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio/basso fino a quando non inizia a bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la farina e cuocere, mescolando fino a che liscio, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Aggiungere lentamente il latte, sbattendo continuamente, cuocendo fino a spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere dal fuoco.

Aggiungere il sale, il pepe e la noce moscata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mescolare il parmigiano e 1/4 tazza di Gruyère grattugiato. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Gruyère

Disporre le fette di pane su una teglia da forno e tostarle nel forno a 204°, qualche minuto per lato, fino a tostarle leggermente. Per un sapore extra puoi spalmare un po ' di burro sulle fette di pane prima di tostarle se vuoi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pepe Arbol

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

(In alternativa, potete montare i panini come segue nella fase quattro e grigliarli su una padella, finendo nella griglia con la besciamella.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Costruisci i panini: Spennellare leggermente metà delle fette tostate con la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Aggiungere le fette di prosciutto e circa 1 tazza del formaggio Gruyère rimanente. Completare con le altre fette di pane tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Prosciutto

Gruyère

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Aggiungere la besciamella, più Gruyere: Cucchiaio sulla besciamella alle cime dei panini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gruyère

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Cospargere con il restante formaggio Gruyère.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gruyère

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Mettere su una padella alla griglia.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere in forno per 5 minuti, quindi accendere il broiler e cuocere per altri 3-5 minuti, fino a quando la guarnizione del formaggio è frizzante e leggermente dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Se si top questo panino con un uovo fritto diventa un Croque Madame.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Candite Aggiuntive