Crocchette di tonno in padella

Name: Crocchette di tonno in padella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane essiccate fini; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tritata finemente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile radice di sedano tritata finemente; 5 grande uova, leggermente sbattute; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte, riscaldato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tonno bianco solido confezionato in acqua, ben drenato; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato; 10 gamberetti e venati Olio vegetale, per friggere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe bianco appena macinato

Crocchette di tonno in padella è un pescatarian piatto principale. Questa ricetta rende 10 porzioni con 303 calorie, 13g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per 56 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di cipolla, carota, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare le briciole di pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane alla banana al cioccolato come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è buono. Provare Crocchette di tonno, Crocchette di tonno, e Crocchette di tonno per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una piccola pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la carota tritata e la radice di sedano e cuocere a fuoco vivo fino a quando sono teneri, 4 o 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

Grasso Di Maiale

Scolare e lasciare raffreddare sotto l'acqua corrente; scolare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Trasferire le verdure in un piatto foderato con carta assorbente e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Sciogliere il burro in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderato fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere 2/3 tazza di farina e cuocere, mescolando, per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Trasferire la pasta in una grande ciotola resistente al calore e frullare lentamente nel latte per formare una sospensione liscia. Riportare il composto nella casseruola e cuocere a fuoco moderato, mescolando, fino a gorgogliare e molto denso, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il tonno alla salsa bianca insieme alle carote, alla radice di sedano, al sale e al pepe. Raschiare il composto crocchetta in una ciotola media leggermente oliato e conservare in frigorifero fino a quando freddo e soda, almeno 4 ore, o preferibilmente durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Sedano Rapa

Grasso Di Maiale

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Distribuire i restanti 1 1/3 tazze di farina in una ciotola poco profonda o un piatto di torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere le uova e le briciole di pane in 2 ciotole poco profonde o piatti a torta. Usando 2 cucchiai, formare cucchiai leggermente arrotondati del composto di crocchette in tortini ovali e lasciarli cadere, 3 o 4 alla volta, nella farina. Girate le crocchette per ricoprirle delicatamente di farina, poi immergetele nelle uova e ricopritele di pangrattato. Restituire le crocchette alle uova e poi il pangrattato per dare loro un leggero secondo rivestimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Trasferire le crocchette finite su una teglia rivestita con carta oleata e continuare a modellare e rivestire le crocchette rimanenti. Coprire liberamente con carta oleata e conservare in frigorifero fino a quando non si raffredda, almeno 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Riscaldare 1 pollice di olio vegetale in una grande padella profonda fino a scintillare. Lavorando in lotti, cuocere le crocchette a fuoco moderatamente alto, fino a doratura e croccante, girando frequentemente, circa 2 minuti; abbassare il fuoco se si dorano troppo velocemente. Utilizzando un mestolo forato, trasferire le crocchette su carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire caldo o a temperatura ambiente.

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane essiccate fini 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carota tritata finemente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

radice di sedano tritata finemente 5grande

uova, leggermente sbattute 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte, riscaldato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tonno bianco solido confezionato in acqua, ben drenato 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato 10gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe bianco appena macinato

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.