Croccanti zucchine sottaceto

Croccanti zucchine sottaceto
Croccante zucchine sottaceto richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 813 calorie. Per $4.74 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 1. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano dieta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Questa ricetta è piaciuta a 321 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi zucchine, senape in polvere, aceto di sidro e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 92%, questo piatto è tremendo. Zucchine, ravanelli e cavolo rapa Sottaceto, Lemon Sottaceto / Nimboo Kan Achar / Elumichai Oorugai / Nimmakayan Uragaya - Facile Indiano Sottaceto s, e Pollo sottaceto con patatine fritte all'aglio e salsa piccante sottaceto sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Affettare sottilmente le zucchine con un coltello affilato, un mandolino o una lama per affettare su un robot da cucina. Mettere in una ciotola con lo scalogno e cospargere di sale. Coprire con acqua ghiacciata, mescolare per sciogliere il sale e lasciare per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Panna Da Montare AggiuntivaPanna Da Montare Aggiuntiva
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Scolate bene le zucchine e asciugatele con carta da cucina o strofinacci. Se rimangono troppo bagnati, l'acqua diluirà la soluzione di decapaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Tè
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
3
Nel frattempo, mettere gli ingredienti decapanti in una padella e portare a fuoco lento. Bolla per 3 minuti, assicurandosi che lo zucchero si sia sciolto, quindi lasciare raffreddare fino a caldo ma non caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
4
Aggiungere le zucchine e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
5
Raccogli la miscela in 2 vasetti sterilizzati da 500 ml (vedi sotto per scoprire come sterilizzare un vasetto). Sigillare e lasciare per alcuni giorni in frigo. Tenuto freddo, questi manterranno per un paio di mesi.
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving1
Punteggio di salute28
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